Kukoricát főzni

Innen: Hogyankell.hu

Hogyan kell kukoricát főzni?

Hogyan-kell-kukoricat-fozni.jpg

A főtt kukorica egy pompás nyári étel, szinte nincs olyam ember, aki ne szeretné. Szerencsére a kukoricafőzés egyszerű folyamat, így igazán gyorsan készítheted el ezt az ízletes és tápláló szezonális étket. Íme, hogyan kell kukoricát főzni.

Lépések

  1. Előkészítés: Először is vegyél néhány kukoricacsövet, ezeket a helyi piacról vagy élelmiszerboltból szerezheted be a nyár során. Ellenőrizd, hogy a kukorica szemek kemények, a csutka pedig zöld és friss.
  2. Héj eltávolítása: Hámozd le a csutkát a kukoricaról, hogy a szemek láthatóak legyenek. Távolítsd el a kukoricahajként ismert vékony szálakat is.
  3. Mosd meg: Mosd meg a kukoricacsöveket hideg vízben, ez segít a maradék haj eltávolításában.
  4. Főzés: Tölts tele egy nagy fazekat vízzel és adj hozzá egy csipetnyi sót. A só segít kiemelni a kukorica természetes édes ízét. Helyezd a kukoricacsöveket a fazékba, ha a víz már forrni kezd.
  5. Főzési idő: Főzd a kukoricát körülbelül 7-10 percig, vagy amíg a szemek meg nem puhulnak. Ügyelj rá, hogy ne főzd túl a kukoricát, mert akkor a szemek kemények és szárazak lesznek.
  6. Szűrés: Ha kész, használj konyhai fogót vagy hasonló segédeszközt a forró kukoricaforró vízből történő eltávolítására. Mielőtt tálalnád, hagyd néhány percig hűlni.

Tippek

  • Próbáld meg grillezni a kukoricát.
  • Add hozzá vajat és egy kis sót a tálalás előtt, ettől még ízletesebb lesz.

Amire szükséged lehet

  • Friss kukoricacsövek
  • Nagy fazék
  • Fogó vagy hasonló eszköz
  • Vaj (opcionális)

Figyelmeztetések

  • Légy óvatos főzés közben, és főzés után is. A kukorica is nagyon forró lehet, ne kezd el azonnal enni, várj vele egy picit, mert megégetheted magad.

Kapcsolódó források, hivatkozások

Az oldal szerzői

Hogyankell