Házi chipset készíteni szerkesztése

## Serpenyőben és olajban: A serpenyőbe önts annyi olajat, hogy teljesen ellepje majd a krumpliszirmokat. Melegítsd fel, és amikor már forró, dobj bele egy adag burgonyát. Ügyelj arra, hogy a szeletek ne fedjék egymást vastagon, jobb, ha össze sem érnek! Egyszerre csak kisebb adagot süss, és ügyelj az olaj hőmérsékletére is (maradjon jó meleg, de ne forrald, mert akkor gyorsan megég benne az étel). A krumpli méretétől, vastagságától függően 5-10 perc sütés kell egy adagnak, ezalatt meg is forgathatod a készülő chipset. Ha kellően ropogósnak ítéled, akkor szedd ki egy papírtörlővel bélelt tálba vagy szűrőbe, hogy a felesleges olaj lecsepeghessen.

## Sütőben: A krumpli előkészítése során gyújtsd el és melegítsd elő a sütőt 200-220 fokra, valamint bélelj ki egy tepsit szilikonos sütőpapírral. A burgonyaszeleteket tedd vissza abba az edénybe, amelyben megmostad/főzted, önts rá egy kevés olajat, és forgasd át, hogy a szeleteket mindenhol vékonyan bevonja a zsiradék. Ezután rakd át a szirmokat a tepsire úgy, hogy ne érjenek egymáshoz. Told a tepsit a forró sütőbe, és süsd addig, amíg felhólyagosodik és egy kicsit kezd barnulni (sütőtől, a krumpli méretétől és fajtájától függően ez 10-15 perc).

## Mikróban: A krumpliszeleteket tedd vissza abba a kiöblített edénybe, amelyet a főzéshez/mosáshoz használtál, majd önts rájuk egy kevés olajat és keverd át az egészet, hogy a szirmokat mindenhol bevonja a zsiradék. Ezután egy hőálló tálra tegyél szilikonos sütőpapírt, majd helyezz rá annyi krumpliszeletet, amennyi kényelmesen elfér a tányéron (nem érnek össze és nem fedik egymást). Tedd be a mikróba a legmagasabb fokozatra – ha tudod, használhatod a grill funkciót is. A chips a mikróban kb. 4-8 perc alatt sül ropogósra, de ez függ a krumpli méretétől és fajtájától is.