Zöld ízesített vizet készíteni

A Hogyankell.hu wikiből

[szerkesztés] Hogyan kell zöld ízesített vizet készíteni?

Mentaviz.jpg
A nyári nagy melegben nehéz olyan innivalót találni, amely annyira frissítően hat a szervezetünkre, mint egy csobbanás a medencében. A zöld vízhez szükséges alapanyagok külön-külön is frissítően hatnak, melyeket ha egy üveg vízbe összeteszünk és hagyjuk az ízeket összeérni, a végeredmény egy rendkívül üdítő ital. Nézzük, hogyan készül.


[szerkesztés] Lépések

  1. Szerezd be a hozzávalókat. Ehhez a művelethez citromra és friss mentára lesz szükséged:
    • ha van otthon a kertben vagy cserépbe ültetve menta, akkor szakíts le róla egy-egy hosszú hajtást.
    • ha nincs, akkor nagyobb boltokban lehet friss mentát venni.
  2. Vegyél elő egy kancsót vagy befőttes üveget:
    • Először helyezd bele a friss mentát. Úgy számolj, hogy egy hosszabb mentaszár 1 liter vizet is hatékonyan beízesít.
    • A citromból vágj karikákat, majd a héját távolítsd el a húsról (különben megkeseríti a vizet). Kb. 2-3 citromkarika szükséges 1 liter vízhez. Ezt is tedd a menta mellé.
  3. Töltsd fel hideg vízzel a kancsót.
  4. Tedd be a hűtőbe legalább 1 órára, hogy legyen idejük összeérni az ízeknek, valamint hogy teljesen lehűljön az ital.
  5. Jégkockákkal megbolondítva fogyasztható.


[szerkesztés] Tippek

  • Édesíteni nem feltétlenül kell, cukormentesen az igazi. De ha szeretnéd, akkor az édesítőszert (méz, cukor, xilit) egy pici meleg vízben oldd fel, hogy maradéktalanul hozzá tudd keverni a frissítőhöz. Viszont így már limonádéról beszélünk.
  • Mentát termeszteni – akár panellakásban is – egyszerű dolog, ugyanis a menta nem túl igényes növény. Arra kell figyelni, hogy félárnyékos helyet kapjon, heti 1-2 locsolást. Illetve ha cserépben van és már nagyon bokrossá fejlődött, akkor jót tesz neki, ha kissé lecsipkedik a megnőtt szárait (ne a friss hajtásokat). Emiatt intenzívebben fog növekedni is.
  • A citrom mellé egyéb hozzávalókat is tehetsz, pl. narancs, lime, uborka.
  • Léteznek egyéb variációk is ízesített vizekre, nyugodtan kísérletezz a gyümölcsökkel, zöldségekkel és fűszerekkel.


[szerkesztés] Amire szükséged lehet

  • friss menta
  • citrom/lime, narancs, uborka, borókabogyó
  • víz
  • jégkocka


[szerkesztés] Figyelmeztetések

  • Hagyj időt arra, hogy a menta és a citrom íze össze tudjon keveredni a vízzel, így lesz igazán finom és frissítő az eredmény. A citromot kicsit meg is nyomkodhatod, hogy a rostjai kiszabaduljanak, még inkább ízesítve a vizet.
  • A citrusféléknek mindenképpen távolítsd el a héját, mielőtt a vízbe teszed, különben keserű lesz az ital.


[szerkesztés] Kapcsolódó források, hivatkozások

Az oldal szerzői

Gycsutk