Főmenü megnyitása

Hogyankell.hu β

Módosítások

Nutellás trüffel golyókat készíteni

2 671 bájt hozzáadva, 2017. június 22., 12:47
Új oldal, tartalma: „== Hogyan kell Nutellás trüffel golyókat készíteni? == right|250px Csokirajongók figyelem! Te is lelkesedsz a Nutelláért és az Oreo…”
== Hogyan kell Nutellás trüffel golyókat készíteni? ==
[[Fájl:Nutellaoreo.jpg|right|250px]]
Csokirajongók figyelem! Te is lelkesedsz a Nutelláért és az Oreoért? Mit szólnál ahhoz, ha ez a kettő együtt alkotna egy trüffel golyót? És ha mindez még nem lenne elég, egyszerű összeállítani, ráadásul, csak 4 összetevő szükséges hozzá!
== Lépések ==
#'''Törd össze az Oreot!''' Erre a legalkalmasabb eszköz egy turmixgép, azonban úgy is megoldhatod, hogy beleteszed egy zárható zacskóba a kekszet, és sodrófával alaposan összetöröd.
#'''Keverd össze a Nutellát és a Mascarpone krémet!''' Ehhez használj egy nagyobb tálat és botmixert! Győződj meg arról, hogy a két hozzávaló alaposan elkeveredett egymással! Ezután a kapott masszához add hozzá a morzsára tördelt Oreot is, és alaposan keverd el!.
#'''Kanalazz ki egy evőkanállal a töltelékből, és gyúrd golyóvá!''' Ha úgy érzed, hogy még nem tapad kellőképpen a kapott massza, tedd be formázás előtt a hűtőbe 10-15 percre. Ha gyúrásra készen áll, nyomkodd össze, majd tedd zsírpapírra az így kapott golyókat. Miután megformáltad őket, mehet be a hűtőbe bő 15 percre!
#'''Jöhet a csokoládé!''' Győződj meg róla, hogy a golyók kellőképpen hidegek, majd vedd elő az étcsokoládét, és olvaszd fel! Amikor elkészültél ezzel, mártsd bele a golyókat!
#'''Vissza a hűtőbe!''' Az így kapott golyókat tedd vissza a hűtőbe, hogy meg tudjon szilárdulni a csokoládé is. Tálaláskor megszórhatod a golyókat a maradék darált Oreoval. Ezután tartsd jól hűtött helyen, és fogyasszátok jóízűen!
== Tippek ==
*Ha nem szeretnéd a turmixgépedet erre használni, akkor nyugodtan használj zárható zacskót, amiben sodrófával összetörheted az Oreo kekszeket.
*Ha kezdetben nem tapad kellően a kapott massza, tedd be a hűtődbe 10-15 percre!
*A befedéshez használj kanalat, hogy alaposan el tudd oszlatni mindenhol a csokoládét, majd csúsztasd finoman vissza a golyókat a zsírpapírra.
*Étcsokoládé helyett használhatsz tejcsokoládét, esetleg tortabevonót is.
== Amire szükséged lehet ==
*24 db Oreo,
*fél csésze Nutella (153 g),
*170 g Mascarpone,
*284 g étcsokoládé/tejcsokoládé/tortabevonó.
== Figyelmeztetések ==
*Figyelj arra, hogy alaposan felaprózd a kekszet, különben nem fogod tudni tökéletes golyókká formálni őket.
*Mielőtt ráöntenéd a csokoládét a golyókra, győződj meg arról, hogy alaposan kihűltek.
== Kapcsolódó források, hivatkozások ==
* [https://sugarspunrun.com/oreo-nutella-truffles/ Nutella Truffles]

[[Kategória:Étel-ital]]
176
szerkesztés