Mediterrán diétát csinálni

Hogyan kell Mediterrán diétát csinálni?

A mediterrán diéta a Földközi-tenger partjainál élő népek étkezési szokásaira épül. Megfigyelték, hogy a mediterrán térségben élő emberek körében sokkal ritkábbak a szív- és érrendszeri megbetegedések. Később kutatásokkal is bizonyították a mediterrán diéta egészségre gyakorolt pozitív hatásait. Mivel rendkívül ízletes és könnyen betartható nem is lehet valódi diétának nevezni, sokkal inkább egészséges életmódnak.

Lépések

1. Tájékozódj a mediterrán diéta szabályairól.
2. A mediterrán diéta alapja a sok zöldség és gyümölcs. Elsősorban a szezonális zöldségeket, gyümölcsöket fogyassz, mivel ezek tápanyagtartalma magasabb, és még spórolhatsz is, mivel minden zöldség és gyümölcs kevesebbe kerül, amikor a szezonja van.
3. Olívaolajat használj a főzéshez.
4. A napi energiabevitel 25-35 %-a legyen zsír, a transzzsír pedig maxium 7-8%.
5. Naponta fogyassz tejterméket, mint például joghurt vagy sajt, de csak mértékkel!
6. Hetente kétszer fogyassz halat vagy csirkét!
7. Hetente maximum 7 db tojást fogyassz!
8. Vörös húst csak ritkán fogyassz, havonta maximum 35-45 dkg-t.
9. Légy aktív, mozogj sokat!
10. Napi 1 pohár vörösbor fogyasztása is része a mediterrán diétának, de ezt elhagyhatod.
11. Zöld fűszereket használj só helyett!
12. Készíts étrendet a mediterrán diéta szabályai szerint!
13. Vásárold meg az ételekhez szükséges alapanyagokat!
14. Készítsd el az ételeket!

Tippek

• Fokozatosan térj át a mediterrán diétára, ne egyik napról a másikra. Mindig csak egy kis dolgot változtass!
• Légy óvatos a mozgással is, fokozatosan kezdjél el mozogni, ne terheld túl magad!

Amire szükséged lehet

• Olíva olaj
• Vörösbor
• Friss zöldségek, gyümölcsök

Figyelmeztetések

• Mielőtt elkezdenéd a diétát, kérd ki háziorvosod véleményét!

Kapcsolódó források, hivatkozások

• Mediterrán diéta
• Mediterrán diéta mintaétrend
• Mediterrán diéta receptek
• Mediterranean diet pyramid

Az oldal szerzői

Evus