„Ízletesen elkészíteni a nyulat” változatai közötti eltérés
| (Egy közbenső módosítás, amit egy másik szerkesztő végzett, nincs mutatva) | |||
| 1. sor: | 1. sor: | ||
== Hogyan kell ízletesen elkészíteni a nyulat? == | == Hogyan kell ízletesen elkészíteni a nyulat? == | ||
[[Fájl:Nyulhus.jpg|right| | [[Fájl:Nyulhus.jpg|right|250px]]A nyúl a fehér húsok közül az egyik legkevésbé fogyasztott húsféle a magyarok konyhájában. Íze leginkább a baromfiéhoz fogható, kissé édesebb beütéssel. A nyúl azontúl, hogy különleges gasztronómiai fogás, rengeteg tápanyagot és vitamint is tartalmaz. Itt az idő, hogy új ízeket hozz be a konyhádba. | ||
== Lépések == | == Lépések == | ||
| 11. sor: | 11. sor: | ||
#Az előzőleg megnyúzott, sózott, fokhagymával tűzdelt húsokat fektesd rájuk. | #Az előzőleg megnyúzott, sózott, fokhagymával tűzdelt húsokat fektesd rájuk. | ||
#A húsok tetejét rozmaringgal és bazsalikommal ízesítsd, majd a fóliába légmentesen bugyoláld be őket. | #A húsok tetejét rozmaringgal és bazsalikommal ízesítsd, majd a fóliába légmentesen bugyoláld be őket. | ||
# | #Előmelegített sütőben 180 fokon, kb. 1 órát süsd a húst. | ||
#Pirítás céljából alufólia nélkül visszateheted még a nyuszit kicsit a sütőbe. | #Pirítás céljából alufólia nélkül visszateheted még a nyuszit kicsit a sütőbe. | ||
#Köretként készíts gyümölcsös köretet, például vajas ananászt. Az ananász nem csupán desszertként vagy díszítésként funkcionálhat, hanem ha az ananászkarikákat forró vajon megpirítjuk, akkor köretként a nyúlhús koronája lehet. | #Köretként készíts gyümölcsös köretet, például vajas ananászt. Az ananász nem csupán desszertként vagy díszítésként funkcionálhat, hanem ha az ananászkarikákat forró vajon megpirítjuk, akkor köretként a nyúlhús koronája lehet. | ||