Ropogósra sült füstölt virslis salátát készíteni

Hogyan kell ropogósra sült füstölt virslis salátát készíteni?

Az előrecsomagolt saláták nagy szolgálatot tesznek a változatos étkezés biztosításában, hiszen nem kell nagy mennyiséget venni belőle, viszont többféle zöldséget is tartalmaznak a csomagok.

Lépések

1. A füstölt virslit vékony karikára vágjuk, majd kevés olívaolajon ropogósra pirítjuk és félretesszük hűlni.
2. A salátákat megmossuk, apró darabokra tépkedjük.
3. A sós vízben keményre főzött tojásokat kihűlés után belereszeljük a salátába, majd a felkarikázott újhagymát és a félbevágott koktélparadicsomot is beleszórjuk.
4. Ízlés szerint sóval, borssal, friss bazsalikommal ízesítjük, és a legvégén beletesszük a megpirított virsli karikákat.

Tippek

• Nyáron friss zöldségekből is elkészíthetjük a salátát.

Amire szükséged lehet

• 10 db füstölt virsli,
• 4 db tojás,
• 1 db jégsaláta,
• 1 db fodros zöldsaláta (lollo rosso),
• 3 szál újhagyma,
• 10 dkg koktélparadicsom,
• olívaolaj,
• só,
• bors,
• bazsalikom

Figyelmeztetések

• Érdemes sütés közben fedőt tenni a serpenyőre, nehogy ránk fröccsenjen a forró olaj!

Kapcsolódó források, hivatkozások

• A Sága Facebook oldala