303
szerkesztés
Módosítások
Új oldal, tartalma: „== Hogyan kell Márton-napi hagyományokat megtartani? == right|250px '''Szent Márton-napja november 11.-én van, mely a népszokás szerint a…”
== Hogyan kell Márton-napi hagyományokat megtartani? ==
[[Fájl:martonlud.jpg|right|250px]] '''Szent Márton-napja november 11.-én van, mely a népszokás szerint az éves mezőgazdasági munkák végét, és a természet téli pihenő idejének kezdetét jelöli.''' Nem csak a paraszti év végét ünnepelték ilyenkor, hanem a keresztény kultúrában ezen a napon tartottak lakomákat, bálokat, táncos mulatságokat a 40 napos adventi időszak előtt. Olvasd el a cikket, ha szeretnéd feleleveníteni a Márton-napi népszokásokat.
== Lépések ==
# '''Ismerd meg miért hagyomány a Márton-napi libalakoma:'''
#* Szent-Márton püspökké szentelésével is összefügg: a Szombathelyen született Szent Márton a római seregben szolgált, míg látomásban találkozott Jézussal. Onnantól Istent szolgálta, jóságáról volt ismert. Mikor püspökké akarták szentelni, szerénységében elbújt a ludak óljába, akik gágogásukkal elárulták. 371-ben püspökké szentelték. Emiatt a Márton-napi lakomák főszereplői „Márton madarai”, azaz a ludak.
#* Megemlékezés a régi időkről: néphagyomány szerint sok cseléd éves fizetsége a novemberre pont vágósúlyba kerülő liba volt. Sok háztartásban emiatt került sor a libalakomára.
#* Téli évnegyed kezdőnapja: az újbort és az évi szüretelést, termést ünnepelték, köszönték meg és fogyasztották ilyenkor nagy lakomákon, mulatságokon, a jövő évi jó termés reményében.
# '''Készíts''' [http://hogyankell.hu/M%C3%A1rton-napi_lakom%C3%A1t_%C3%B6ssze%C3%A1ll%C3%ADtani Márton-napi libalakomát]: vásárolj egy libát/libahúst majd süsd meg. Kínálj mellé krumplipürét, párolt káposztát. A lakomán borral koccintsatok.
# '''Nézz utána milyen egy Márton-napi felvonulás''', és ha teheted, vegyél részt egyen:
#* Lampionos felvonulások: egyházi rendeletre, a fény, mint a jó cselekedet szimbóluma kap szerepet a felvonuláson. Többnyire gyerekek vesznek részt rajta.
#* Hallgass/énekelj Márton-napi énekeket: több régi Márton-napi ének is van, melyet kifejezetten ezen a napon énekelnek a lampionosok.
#* Ismerd meg Szent Márton történetét a felvonulás műsorából: a menetet egy Szent Mártonnak öltözött lovas vezeti, aki végül megosztja a köpönyegét egy koldussal. Az ünnepség végén tüzet gyújtanak, majd a gyerekeket megajándékozzák különböző édességekkel. Legnépszerűbb ajándék a „Weckmann”, mely egy ember alakú édesség.
# '''Készíts Márton-napi Weckmann-t, azaz Szent-Márton kenyerét''':
#* Vásárold meg a hozzávalókat: 60 dkg liszt, 40 g élesztő, ¼ liter langyos tej, 10 dkg vaj, 2 tojás, 60 g cukor, 1 csipet só, ½ citrom reszelt héja, 1 csomag vaníliás cukor, mazsola,
#* Állítsd össze a tésztát: futtasd fel az élesztőt, majd keverd össze a hozzávalókat. Nyújtsd ki a tésztát 1 cm vastagságúra, és vágj ki belőle emberformákat. Kend meg tojássárgájával és tegyél mazsolát szemeknek. 15 percig keleszd.
#* Süsd meg: 210 fokon, az emberfigurák nagyságától függően kb. 15 perc alatt megsülnek.
# '''Figyeld meg az időjárást, ugyanis több népi jóslat is kötődik ehhez a naphoz:'''
#* Jósolj az aznapi időjárásból: a régi kalendárium szerint „Márton napján a lúd, ha jégen jár, karácsonykor vízben poroszkál”.
#* A sült liba csontjából is jósolhatsz időjárást: ha a sült liba csontja rövid és barna, akkor a tél ehhez hasonlóan saras lesz. Viszont ha hosszú és fehér, akkor szép, havas télre készülhetünk.
== Tippek ==
* Egyes éttermek külön készülnek a Márton-napra különböző menükkel és kedvezményekkel. Érdemes utánajárni, hogy hol mi a kínálat, esetleg házhoz rendelni a finom falatokat.
* Olvass utána, hogy más országokban hogyan ünneplik Márton-napját. Szent Mártonnak nagy kultusza van szerte Európában.
== Amire szükséged lehet ==
* libalakoma, Szent Márton kenyere
* hagyományok ismerete
== Figyelmeztetések ==
* Ne felejtsd el felköszönteni Márton nevű ismerőseidet névnapjuk alkalmából.
* A néphagyomány szerint: „Aki Márton-napján libát nem eszik, az egész évben éhezik.”
== Kapcsolódó források, hivatkozások ==
* [https://ma7.sk/kavezo/a-marton-nap-tortenete Hogyan kell Márton-napot ünnepelni]
* [https://www.mindmegette.hu/ki-marton-napjan-libat-nem-eszik-egesz-evben-ehezik-46859/ Márton-napi népszokások]
* [https://kepmas.hu/hu/szent-marton-kenyere Hogyan kell Szent Márton kenyerét elkészíteni]
[[Kategória:Család-gyerek-kapcsolatok]]
[[Kategória:Filozófia-vallás]]
[[Kategória:Művészet-kultúra]]
[[Kategória:Szórakozás-kikapcsolódás]]
[[Fájl:martonlud.jpg|right|250px]] '''Szent Márton-napja november 11.-én van, mely a népszokás szerint az éves mezőgazdasági munkák végét, és a természet téli pihenő idejének kezdetét jelöli.''' Nem csak a paraszti év végét ünnepelték ilyenkor, hanem a keresztény kultúrában ezen a napon tartottak lakomákat, bálokat, táncos mulatságokat a 40 napos adventi időszak előtt. Olvasd el a cikket, ha szeretnéd feleleveníteni a Márton-napi népszokásokat.
== Lépések ==
# '''Ismerd meg miért hagyomány a Márton-napi libalakoma:'''
#* Szent-Márton püspökké szentelésével is összefügg: a Szombathelyen született Szent Márton a római seregben szolgált, míg látomásban találkozott Jézussal. Onnantól Istent szolgálta, jóságáról volt ismert. Mikor püspökké akarták szentelni, szerénységében elbújt a ludak óljába, akik gágogásukkal elárulták. 371-ben püspökké szentelték. Emiatt a Márton-napi lakomák főszereplői „Márton madarai”, azaz a ludak.
#* Megemlékezés a régi időkről: néphagyomány szerint sok cseléd éves fizetsége a novemberre pont vágósúlyba kerülő liba volt. Sok háztartásban emiatt került sor a libalakomára.
#* Téli évnegyed kezdőnapja: az újbort és az évi szüretelést, termést ünnepelték, köszönték meg és fogyasztották ilyenkor nagy lakomákon, mulatságokon, a jövő évi jó termés reményében.
# '''Készíts''' [http://hogyankell.hu/M%C3%A1rton-napi_lakom%C3%A1t_%C3%B6ssze%C3%A1ll%C3%ADtani Márton-napi libalakomát]: vásárolj egy libát/libahúst majd süsd meg. Kínálj mellé krumplipürét, párolt káposztát. A lakomán borral koccintsatok.
# '''Nézz utána milyen egy Márton-napi felvonulás''', és ha teheted, vegyél részt egyen:
#* Lampionos felvonulások: egyházi rendeletre, a fény, mint a jó cselekedet szimbóluma kap szerepet a felvonuláson. Többnyire gyerekek vesznek részt rajta.
#* Hallgass/énekelj Márton-napi énekeket: több régi Márton-napi ének is van, melyet kifejezetten ezen a napon énekelnek a lampionosok.
#* Ismerd meg Szent Márton történetét a felvonulás műsorából: a menetet egy Szent Mártonnak öltözött lovas vezeti, aki végül megosztja a köpönyegét egy koldussal. Az ünnepség végén tüzet gyújtanak, majd a gyerekeket megajándékozzák különböző édességekkel. Legnépszerűbb ajándék a „Weckmann”, mely egy ember alakú édesség.
# '''Készíts Márton-napi Weckmann-t, azaz Szent-Márton kenyerét''':
#* Vásárold meg a hozzávalókat: 60 dkg liszt, 40 g élesztő, ¼ liter langyos tej, 10 dkg vaj, 2 tojás, 60 g cukor, 1 csipet só, ½ citrom reszelt héja, 1 csomag vaníliás cukor, mazsola,
#* Állítsd össze a tésztát: futtasd fel az élesztőt, majd keverd össze a hozzávalókat. Nyújtsd ki a tésztát 1 cm vastagságúra, és vágj ki belőle emberformákat. Kend meg tojássárgájával és tegyél mazsolát szemeknek. 15 percig keleszd.
#* Süsd meg: 210 fokon, az emberfigurák nagyságától függően kb. 15 perc alatt megsülnek.
# '''Figyeld meg az időjárást, ugyanis több népi jóslat is kötődik ehhez a naphoz:'''
#* Jósolj az aznapi időjárásból: a régi kalendárium szerint „Márton napján a lúd, ha jégen jár, karácsonykor vízben poroszkál”.
#* A sült liba csontjából is jósolhatsz időjárást: ha a sült liba csontja rövid és barna, akkor a tél ehhez hasonlóan saras lesz. Viszont ha hosszú és fehér, akkor szép, havas télre készülhetünk.
== Tippek ==
* Egyes éttermek külön készülnek a Márton-napra különböző menükkel és kedvezményekkel. Érdemes utánajárni, hogy hol mi a kínálat, esetleg házhoz rendelni a finom falatokat.
* Olvass utána, hogy más országokban hogyan ünneplik Márton-napját. Szent Mártonnak nagy kultusza van szerte Európában.
== Amire szükséged lehet ==
* libalakoma, Szent Márton kenyere
* hagyományok ismerete
== Figyelmeztetések ==
* Ne felejtsd el felköszönteni Márton nevű ismerőseidet névnapjuk alkalmából.
* A néphagyomány szerint: „Aki Márton-napján libát nem eszik, az egész évben éhezik.”
== Kapcsolódó források, hivatkozások ==
* [https://ma7.sk/kavezo/a-marton-nap-tortenete Hogyan kell Márton-napot ünnepelni]
* [https://www.mindmegette.hu/ki-marton-napjan-libat-nem-eszik-egesz-evben-ehezik-46859/ Márton-napi népszokások]
* [https://kepmas.hu/hu/szent-marton-kenyere Hogyan kell Szent Márton kenyerét elkészíteni]
[[Kategória:Család-gyerek-kapcsolatok]]
[[Kategória:Filozófia-vallás]]
[[Kategória:Művészet-kultúra]]
[[Kategória:Szórakozás-kikapcsolódás]]