„Jó dinnyét választani” változatai közötti eltérés
Innen: Hogyankell.hu
(Új oldal, tartalma: „== Hogyan kell jó dinnyét választani? == right|350 px A nyár egyik legkedveltebb rituáléja a dinnyefogyasztás. Ni…”) |
|||
| 17. sor: | 17. sor: | ||
*Fogyaszthatod feldarabolva, cikkre szeletelve, de akár frissítő turmixot is készíthetsz belőle! | *Fogyaszthatod feldarabolva, cikkre szeletelve, de akár frissítő turmixot is készíthetsz belőle! | ||
*A dinnyét mindig mosd meg és úgy rakd a hűtőbe! | *A dinnyét mindig mosd meg és úgy rakd a hűtőbe! | ||
| + | *A megfelelő dinnye kiválasztásához gyors áttekintést ad az alábbi infografika. | ||
| + | [[Fájl:http://hogyankell.hu/images/5/50/Infografika-dinnye-kivalasztasa-hogyan-kell.png|200px]] | ||
== Amire szükséged lehet == | == Amire szükséged lehet == | ||
A lap 2019. március 8., 08:02-kori változata
Hogyan kell jó dinnyét választani?
A nyár egyik legkedveltebb rituáléja a dinnyefogyasztás. Nincs is annál édesebb érzés, amikor magunkba szippanthatjuk a friss, zamatos görögdinnyénk ínycsiklandó illatát, amit előzőleg alapos megfontolással kiválasztottunk és gondosan behűtöttünk. De sajnos nem mindig sikerül beletrafálni, és ilyenkor hiába a káprázatos látvány és az illatorgia, elmarad a várva várt íz-élmény. A következőkben megtudhatod, hogy hogyan kell jó dinnyét választani, avagy hogyan kell jól dinnyét választani.
Lépések
- Használd az érzékszerveidet! A dinnye kiválasztásának első lépése kétségkívül a gyümölcs szemrevételezése. Vizsgáld meg a héját, ami lehetőleg legyen sérülésmentes és egyenletes!
- A szimpatikus dinnyét szaglászd meg a csúcsánál! Ha itt édes illatot érzel, akkor nagy eséllyel a fogyasztásra tökéletesen megérett gyümölcsöt tartod a kezeidben.
- Ragadd meg! Emelgesd meg bátran a jónak tűnő dinnyéket és ellenőrizd a fajsúlyukat! Amelyik dinnye a méretéhez képest nehezebb, valószínűleg gazdagabb gyümölcscukorban, így ideális választás lehet.
- Fülelj! Biztos láttál már dinnyét kopogtató embereket. Ha üregesen kong, akkor már minden bizonnyal megérett, viszont ha telt hangot hallat, akkor még a napsugarak gondos cirógatására szomjazik.
- Ha előre felvágott gyümölcsöt választasz, figyeld a magok és a hús színét, állagát! Ha túl világos, akkor éretlen, ha túl sötét és kásás, akkor pedig már túlérett.
Tippek
- A dinnyét mindig nyitott tenyérrel ütögesd, ne a bütykeiddel kopogtasd!
- Válassz hazai görögdinnyét!
- Fogyaszthatod feldarabolva, cikkre szeletelve, de akár frissítő turmixot is készíthetsz belőle!
- A dinnyét mindig mosd meg és úgy rakd a hűtőbe!
- A megfelelő dinnye kiválasztásához gyors áttekintést ad az alábbi infografika.
Amire szükséged lehet
- Némi szabadidő.
- Jó szaglószerv. :)
- Szerencsés kezek.
Figyelmeztetések
- Kerüld a repedt külsejű, nyomokban felpuhult héjú dinnyét, vagy amin túl sok elszíneződést látsz!
- Ha felkockázva tárolod a dinnye húsát, hamarabb erjedésnek indul, mintha mindig csak annyit darabolsz fel, amennyit el is fogyasztasz.
