Hús nélkül fasírtot készíteni

Hogyan kell hús nélkül fasírtot készíteni?

Vannak olyan időszakok, amikor nem kívánjuk a nehéz, álmosító ételeket, mint például a forró nyári napokon. Ilyenkor jól jöhet egy könnyű recept, amelyet gyorsan elkészíthetünk, és akár hidegen, akár melegen, főételnek vagy köretként is fogyaszthatunk. Ismerd meg a túrófasírt elkészítését!

Lépések

1. A hagymát megtisztítod, apróra felkockázod és üvegesre pirítod.
2. A túrót összekevered a spenóttal, a tojással és a tejföllel, és beízesíted: használj vegetát vagy sót, borsot, illetve ha spenót nélkül készíted, akkor próbáld ki kaporral fűszerezve! ;)
3. Ha már üveges a hagyma, add a többi hozzávalóhoz, majd préseld bele a fokhagymát is!
4. Keverd össze alaposan az összetevőket!
5. Használj szilikonos muffin formát, de bármilyen sütőtálban elkészítheted! Formázz fasírt szerű gombócokat!
6. A muffin formát béleld ki baconnel, vagy a sütő tálban tedd a tepsi aljára.
7. Helyezd el a túrógombócokat a bacon ágyon, majd felülre is tegyél szalonnát!
8. Előmelegített sütőben, süsd 20 percig 180 fokon!

Tippek

• Előételnek hidegen, melegen, vagy főételnek is tökéletes!
• Ha olyan vendéget vársz, aki nem eszik húst, de a tojást és tejterméket igen, akkor bacon nélkül készítsd el neki!
• Bármely összetevő lehet opcionális! Nyugodtan alakítsd a receptet az ízlésednek megfelelően! Próbáld ki reszelt füstölt sajttal vagy juhtúróval is!

Amire szükséged lehet

• 1 fej hagyma (vörös- vagy lilahagyma)
• 1-2 gerezd fokhagyma
• 0,5 kg túró
• spenótlevél vagy fagyasztott spenót püré - ízlés- és lehetőség szerint
• 2 tojás
• fél pohár tejföl (elhagyható)
• bacon - ízlés szerint
• só
• bors

Figyelmeztetések

• Vigyázat, függőséget okoz!

Kapcsolódó források, hivatkozások

• [ http://www.kaldeneker.hu/receptjeim/foetelek/turofasirt.html Túrófasírt]
• [ http://www.mytaste.hu/click/index/35825988/trollakonyhamban.blogspot.no Spenótos-túrós csibefasírt]
• [ http://www.nlcafe.hu/eletmod/20140321/husmentes-etel-turofasirt/ Húsmentes étel: túrófasírt]

Az oldal szerzői

Lilly