Erdei ragut készíteni forrásának megtekintése

== Hogyan kell erdei ragut készíteni? ==

A ragu nem csak bográcsban, hanem otthon a tűzhelyen is elkészíthető.


== Lépések ==

#A finomra vágott vöröshagymát kis kockára vágott gombával, valamint a zöldborsóval kevés zsiradékon puhára pároljuk. 
#Hozzáadjuk a karikára vágott füstölt virslit és a tejfölt. 
#Sóval, borssal és finomra vágott petrezselyemmel ízesítjük, bográcsban átforraljuk. 
#Főtt tésztát adjunk hozzá.

== Tippek ==

A tészta főzése előtt tegyünk olívaolajat és sót a vízbe.

== Amire szükséged lehet ==

10 db füstölt virsli,
1 közepes fej vöröshagyma,
20 dkg zöldborsó, 
20 dkg gomba, 
2 dl tejföl, 
finomra vágott petrezselyem, 
25 dkg orsótészta

== Figyelmeztetések ==

*A gombát csak bevizsgált forrásból vásároljuk, hogy elkerüljük az esetleges mérgezést!

== Kapcsolódó források, hivatkozások ==

* [http://www.facebook.com/sagaminoseg A Sága Facebook oldala]

[[Kategória:Étel-ital]]