1 859
szerkesztés
Módosítások
→Hogyan kell fügelekvárt készíteni?
== Hogyan kell fügelekvárt készíteni ? == A fügéből nemcsak pálinka, hanem ízletes lekvár is főzhető. A szerencsésebbnek megterem a kertjükben, de mediterrán tájakon tett utazásaink során is beszerezhetjük, hogy lekvárt készítve belőle a téli napokon is élvezhessük mézédes, kellemes zamatát.
[[Fájl:fuge_lekvar.jpg|250 px|right]]A fügéből nemcsak pálinka, hanem ízletes lekvár is főzhető. A szerencsésebbnek megterem a kertjükben, de mediterrán tájakon tett utazásaink során is beszerezhetjük, hogy lekvárt készítve belőle a téli napokon is élvezhessük mézédes, kellemes zamatát.
== Lépések ==
== Amire szükséged lehet ==
*''Egyszerű fügelekvárhoz:''
**5 kg érett füge
**1,5 kg cukor
*''Rumos fügelekvárhoz:''
**1 kg érett füge
**0,5 kg cukor
**1 tasak dzsemfix 2:1 (ennek köszönhetően percekre rövidül a lekvárfőzés ideje, és dunsztolás vagy tartósítószer sem szükséges a tartósításhoz)
**0,5 dl rum
*''Fűszeres fügelekvárhoz:''
**2 kg füge
**1,5 kg cukor
== Kapcsolódó források, hivatkozások ==
*[http://www.nosalty.hu/recept/fugelekvar/ Egyszerű fügelekvár]
* Praktika magazin 2013/6 ajándék melléklete a házi befőzés fortélyairól
*[http://www.kulinarisvilag.hu/hun/receptek/hazi-fugelekvar/ Fűszeres fügelekvár]
[[Kategória:Étel-ital]]