1 767 bájt hozzáadva,
2012. július 14., 09:37 == Hogyan kell cukkinis sütit sütni? ==
[[Fájl:cukkinissuti.jpg|right]]A nyár nagy slágere a cukkini, amit elsősorban sósan, zöldfűszerekkel fogyasztunk-rántva, grillezve, húsokhoz, salátákhoz szeletelve.
De amint látjátok, egy édes süteménynek is nagyon jót tesz.
Ha valaki nem szereti, ebben a sütiben észre sem fogja venni, mert annyira átveszi a kakaó és a fahéj ízét.
== Lépések ==
# Hozzávalók a cukkinis sütihez: 3 bögre liszt, 3 bögre cukkini almareszelőn reszelve, fél bögre kakaópor, 3 teáskanál sütőpor, 1,5 teáskanál szódabikarbóna, 1 teáskanál só, 3 teáskanál fahéj, fél bögre puha vaj, 2 bögre cukor, 3 db tojás, 2 citrom reszelt héja, fél bögre tej, 1 bögre dió
# A cukkinit meghámozom, kimagozom, és almareszelőn lereszelem.
# A száraz hozzávalókat külön tálban keverem össze.
# A tojásokhoz a cukrot, citromhéjat, később a puha vajat és a tejet keverem hozzá.
# A habos masszába adagolom a lisztes keveréket, majd a végén lazítom fel a reszelt cukkinivel. Ez ilyenkor nem néz ki túl jól, de amikor megsül, már igazán sütemény formája lesz.
# Kivajazott, lisztezett tepsiben 40 percig kell sütni kb. 180 fokon.
== Tippek ==
* Fahéjjas szilvalekvárral tálaljuk.
== Amire szükséged lehet ==
* a fenti hozzávalók, tepsi
== Figyelmeztetések ==
* Ha meg akarod lepni a vendégeidet, akkor sima kakaós szeletként harangozd be nekik, majd miután jóízűen megették, áruld el a titkot, hogy cukkiniből van.
== Kapcsolódó források, hivatkozások ==
* [http://szilvaszemmel.blogspot.hu/2012/07/cukkinis-suti-fahejas-szilvalekvarral.html?spref=fb Szilva szemmel a világ: Cukkinis süti fahéjas szilvalekvárral]
[[Kategória:Étel-ital]]