Parajfőzeléket készíteni fasírtgolyóval szerkesztése

== Hogyan kell parajfőzeléket készíteni fasírtgolyóval? ==

[[Fájl:parajfozelek_fasirtgolyoval.jpg|250 px|right]]A parajtól gyerekkorunk óta ódzkodunk, pedig ha jól van elkészítve, nagyon finom, nem mellékesen pedig kiváló C-, A-, és B-vitamin forrás, és hírével ellentétben nem tartalmaz túl sok vasat.

== Lépések ==

#A parajt szobahőmérsékleten kiolvasztjuk, a zsemléket meghámozzuk és kockára vágjuk. 
#A fokhagymát lereszeljük. 
#Lábasban kevés olajat melegítünk és a fokhagymát, valamint a kenyeret enyhén megpirítjuk rajta. 
#Rátesszük a parajt, felöntjük a tejszínnel, sózzuk és borsozzuk. 
#Lassú tűzön kb. 15 percig főzzük. 
#Legvégül az egészet összeturmixoljuk és kóstolás után még sózzuk, esetleg borsozzuk. 
#A fasírtgolyókat – fejenként 6-8 darabot számolva – bő forró olajban kisütjük és a főzelékre, vagy mellé téve kínáljuk.

== Tippek ==

*Laktózérzékenyeknek is ajánlott étel. 
*A fasírtgolyókat házilag is elkészíthetjük, de rendkívül ízletes, félkész fasírtgolyókat is vásárolhatunk.

== Amire szükséged lehet ==

*1 csomag fasírtgolyó,
*0,5 kg mirelit paraj,
*2 dl tejszín,
*3 db szikkadt zsemle,
*só,
*bors,
*4 gerezd fokhagyma

== Figyelmeztetések ==

*A fel nem használt mélyhűtött terméket kiolvasztás után ne tegyük vissza a fagyasztóba!

== Kapcsolódó források, hivatkozások ==

* [http://www.facebook.com/sagaminoseg A Sága Facebook oldala]