„Csokis kekszet készíteni” változatai közötti eltérés

Innen: Hogyankell.hu

(Új oldal, tartalma: „== Hogyan kell csokis kekszet készíteni? == Ha kedved támad egy kis házi készítésű édességhez, akkor a csokis keksz (Chocolate Chips Cookies) tökéletes válas…”)
 
(Amire szükséged lehet)
 
(3 közbenső módosítás ugyanattól a szerkesztőtől nincs mutatva)
1. sor: 1. sor:
 
== Hogyan kell csokis kekszet készíteni? ==
 
== Hogyan kell csokis kekszet készíteni? ==
  
Ha kedved támad egy kis házi készítésű édességhez, akkor a csokis keksz (Chocolate Chips Cookies) tökéletes választás lehet. Nem igényel sok időt az elkészítése, és biztos sikert aratsz vele.
+
[[Fájl:Csokiskeksz.jpg|right|150px]] Ha kedved támad egy kis házi készítésű édességhez, akkor a csokis keksz (Chocolate Chips Cookies) tökéletes választás lehet. Nem igényel sok időt az elkészítése, és biztos sikert aratsz vele.
 
 
  
 
== Lépések ==
 
== Lépések ==
20. sor: 19. sor:
 
*Ahhoz hogy a keksz szépen feljöjjön az összekevert masszát rakd be a hűtőbe egy rövid időre, hogy lehűljön. Utána könnyebb lesz kanállal kimérni az adagokat.
 
*Ahhoz hogy a keksz szépen feljöjjön az összekevert masszát rakd be a hűtőbe egy rövid időre, hogy lehűljön. Utána könnyebb lesz kanállal kimérni az adagokat.
 
*Ha ünnepek után készítesz sütit, a megmaradt mikulások, húsvéti nyuszik is kiválóan alkalmasak erre a célra.
 
*Ha ünnepek után készítesz sütit, a megmaradt mikulások, húsvéti nyuszik is kiválóan alkalmasak erre a célra.
*A még meleg keksz egy kis tejjel, kakaóval kiváló párosítás.
+
*A még meleg keksz egy kis tejjel, kakaóval vagy fagyival kiváló párosítás.
 
*Csokoládé mellett fokozhatod az ízeket más finomságok hozzáadásával. Tehetsz a masszába diót, fahéjat, vagy amit éppen megkívánsz, és illik a süti ízvilágához.
 
*Csokoládé mellett fokozhatod az ízeket más finomságok hozzáadásával. Tehetsz a masszába diót, fahéjat, vagy amit éppen megkívánsz, és illik a süti ízvilágához.
 
  
 
== Amire szükséged lehet ==
 
== Amire szükséged lehet ==
31. sor: 29. sor:
 
*150 g barna cukor
 
*150 g barna cukor
 
*150 g fehér cukor
 
*150 g fehér cukor
 +
*1 teáskanál só
 
*1 teáskanál vanília aroma
 
*1 teáskanál vanília aroma
 
*2 tojás
 
*2 tojás
 
*180 g félédes csokoládé
 
*180 g félédes csokoládé
 
*90 g dió (amennyiben szeretnél rakni bele)
 
*90 g dió (amennyiben szeretnél rakni bele)
 
  
 
== Figyelmeztetések ==
 
== Figyelmeztetések ==

A lap jelenlegi, 2016. szeptember 2., 11:17-kori változata

[szerkesztés] Hogyan kell csokis kekszet készíteni?

Csokiskeksz.jpg

Ha kedved támad egy kis házi készítésű édességhez, akkor a csokis keksz (Chocolate Chips Cookies) tökéletes választás lehet. Nem igényel sok időt az elkészítése, és biztos sikert aratsz vele.

[szerkesztés] Lépések

  1. Melegítsd elő a sütőt körülbelül 190 fokon.
  2. Készítsd elő a hozzávalókat, és láss neki a tészta elkészítéséhez.
  3. Tedd egy tálba a lisztet, a sütőport és a sót.
  4. A vajat, a cukrot és a vanília aromát keverd össze egy másik tálba, amíg el nem éri a krémes állagot.
  5. Egyenként add hozzá a tojásokat a krémhez, gondosan összekeverve utána a masszát.
  6. Fokozatosan add hozzá a lisztkeveréket a masszához.
  7. Szórd bele az összetört csokoládét a tésztába.
  8. Helyezz sütőpapírt a tepsibe, és a krémből egy evőkanállal tegyél apró gombócokat a tepsire.
  9. Süsd körülbelül 9-11 percig a kekszet, amíg aranybarna nem lesz.

[szerkesztés] Tippek

  • Ahhoz hogy a keksz szépen feljöjjön az összekevert masszát rakd be a hűtőbe egy rövid időre, hogy lehűljön. Utána könnyebb lesz kanállal kimérni az adagokat.
  • Ha ünnepek után készítesz sütit, a megmaradt mikulások, húsvéti nyuszik is kiválóan alkalmasak erre a célra.
  • A még meleg keksz egy kis tejjel, kakaóval vagy fagyival kiváló párosítás.
  • Csokoládé mellett fokozhatod az ízeket más finomságok hozzáadásával. Tehetsz a masszába diót, fahéjat, vagy amit éppen megkívánsz, és illik a süti ízvilágához.

[szerkesztés] Amire szükséged lehet

  • 270 g liszt
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 225 g vaj
  • 150 g barna cukor
  • 150 g fehér cukor
  • 1 teáskanál só
  • 1 teáskanál vanília aroma
  • 2 tojás
  • 180 g félédes csokoládé
  • 90 g dió (amennyiben szeretnél rakni bele)

[szerkesztés] Figyelmeztetések

  • Amikor megsült a keksz, ne szedd ki azonnal a tepsiből. Hagyd egy kicsit hűlni, hogy megszilárduljon. Ha túl hamar akarod átrakni, a lágy tészta széteshet.
  • Ügyelj rá, hogy nehogy odaégjen a keksz. Ha túl magas a sütő hőmérséklete, könnyen megéghet a keksz alja, ilyenkor inkább vedd lejjebb a hőfokot.


[szerkesztés] Kapcsolódó források, hivatkozások

Az oldal szerzői

Gycsutk