A főtt tojást megpucolni szerkesztése
Innen: Hogyankell.hu
Figyelem: Nem vagy bejelentkezve. Ha szerkesztesz, az IP-címed nyilvánosan látható lesz a laptörténetben. Ha bejelentkezel vagy regisztrálsz, a szerkesztéseid a felhasználónevedhez lesznek társítva, egyéb hasznos dolgok mellett.
A szerkesztés visszavonható. Kérlek ellenőrizd alább a változásokat, hogy valóban ezt szeretnéd-e tenni, majd kattints a lap mentése gombra a visszavonás véglegesítéséhez.
Aktuális változat | A te változatod | ||
13. sor: | 13. sor: | ||
# '''Hűtsd le a tojást!''' Ezután vedd le a tűzről a lábost, öntsd ki belőle a forró vizet, és engedj a kész főtt tojásokra minél hidegebb, akár hűtött vagy jeges vizet. Így egyrészt nem fő túl a tojás, másrészt a hirtelen hőkülönbség tovább segít abban, hogy fellazuljon a tojáshéj. A hideg vizes öblítést akár kétszer is megismételheted. | # '''Hűtsd le a tojást!''' Ezután vedd le a tűzről a lábost, öntsd ki belőle a forró vizet, és engedj a kész főtt tojásokra minél hidegebb, akár hűtött vagy jeges vizet. Így egyrészt nem fő túl a tojás, másrészt a hirtelen hőkülönbség tovább segít abban, hogy fellazuljon a tojáshéj. A hideg vizes öblítést akár kétszer is megismételheted. | ||
# '''Pucold meg a tojást egy mozdulattal!''' Ha követted a fenti lépéseket, akkor valószínűleg könnyen meg tudod pucolni a tojást, bármilyen módszerrel is próbálkozol. Az alábbiakban azért ismertetünk több különböző technikát, érdemes kipróbálni, hogy nálad melyik válik be a legjobban: | # '''Pucold meg a tojást egy mozdulattal!''' Ha követted a fenti lépéseket, akkor valószínűleg könnyen meg tudod pucolni a tojást, bármilyen módszerrel is próbálkozol. Az alábbiakban azért ismertetünk több különböző technikát, érdemes kipróbálni, hogy nálad melyik válik be a legjobban: | ||
− | ## '''''Tojás rázása vízben:''''' A főtt tojást tedd egy nagyobb pohárba, engedj rá vizet úgy, hogy azért ne legyen teljesen tele a pohár, majd fedd le | + | ## '''''Tojás rázása vízben:''''' A főtt tojást tedd egy nagyobb pohárba, engedj rá vizet úgy, hogy azért ne legyen teljesen tele a pohár, majd fedd le egy kistányérral (shakerrel vagy zárható, termosztátos pohárral is próbálkozhatsz, ha van). Rázd meg erősen a poharat. A lotyogó, rázkódó víz elválasztja a főtt tojást a héjától – ha esetleg nem is jön le teljesen, rázás után már nagyon könnyű eltávolítani. A főtt tojásfehérje viszont nem sérül meg a folyamat során. |
## '''''Tojás kikanalazása:''''' A tojás végénél távolíts el egy darab héjat, majd egy kanál tompa végét lassan vezesd be a héj és a fehérje közé. Forgasd körbe a kanalat, így a héj egy mozdulattal leválasztható. Kis gyakorlás után a fehérje sérülése nélkül is meg lehet így hámozni a tojást. | ## '''''Tojás kikanalazása:''''' A tojás végénél távolíts el egy darab héjat, majd egy kanál tompa végét lassan vezesd be a héj és a fehérje közé. Forgasd körbe a kanalat, így a héj egy mozdulattal leválasztható. Kis gyakorlás után a fehérje sérülése nélkül is meg lehet így hámozni a tojást. | ||
## '''''Tojás kifújása:''''' A tojás alsó, tompább végén egy nagyobb, a csúcsán pedig egy kisebb darabot távolíts el a tojáshéjból. Ezután fogd körbe az ujjaiddal a tojást, mintha a héj egy darab cső lenne. A hegyes végénél fújj bele, így a levegő sérülésmentesen kilöki a tojást a héjból. | ## '''''Tojás kifújása:''''' A tojás alsó, tompább végén egy nagyobb, a csúcsán pedig egy kisebb darabot távolíts el a tojáshéjból. Ezután fogd körbe az ujjaiddal a tojást, mintha a héj egy darab cső lenne. A hegyes végénél fújj bele, így a levegő sérülésmentesen kilöki a tojást a héjból. | ||
42. sor: | 42. sor: | ||
<youtube>FV9ytMg_fi4</youtube> | <youtube>FV9ytMg_fi4</youtube> | ||
− | === Főtt tojás pucolása | + | === Főtt tojás pucolása kifújása=== |
<youtube>qSR9Z1H0ycs</youtube> | <youtube>qSR9Z1H0ycs</youtube> | ||
51. sor: | 51. sor: | ||
* [http://www.nosalty.hu/ajanlo/2-nevetsegesen-egyszeru-fotttojaspucolo-trukk Főttojáspucoló trükkök a Nosalty-n] | * [http://www.nosalty.hu/ajanlo/2-nevetsegesen-egyszeru-fotttojaspucolo-trukk Főttojáspucoló trükkök a Nosalty-n] | ||
* [http://www.evamagazin.hu/keszits_spajz/27461_igy_hamozd_a_fott_tojast.html Házi praktikák tojás pucolásához] | * [http://www.evamagazin.hu/keszits_spajz/27461_igy_hamozd_a_fott_tojast.html Házi praktikák tojás pucolásához] | ||
− | |||
− |