Főmenü megnyitása

Hogyankell.hu β

Módosítások

Török teát készíteni

1 918 bájt hozzáadva, 2013. július 6., 14:18
Új oldal, tartalma: „== Hogyan kell török teát készíteni? == right A török tea általában jóval erősebb és aromásabb, mint az általunk készített teák, …”
== Hogyan kell török teát készíteni? ==
[[Fájl:torok-tea.jpg|right]] A török tea általában jóval erősebb és aromásabb, mint az általunk készített teák, így nem csoda, hogy bögre helyett kisebb, tulipán alakú üvegpohárba adják. A különbséget az elkészítés módja adja.
== Lépések ==
# Célszerű a Fekete-tenger keleti partvidékéről származó teát beszereznünk, de ha nem megy, használjunk hagyományos fekete teát.
# Szerezzünk be egy teafőző készletet, mely egy alsó és egy felső kannából áll. Hagyományosan az alsó kanna fém, míg a felső, a kisebb porcelán. De az is jó, ha van két kannánk, amit egymásra tudunk valahogy applikálni.
# Az alsó kannába tegyünk fel vizet főni.
# A felső kannába tegyünk annyi kanál teafüvet, amennyi pohár teát készítünk, plusz még egyet. Locsoljuk meg néhány cseppnyi vízzel, és tegyük fel az alsó kannára.
# Amikor az alsó kannában forrni kezd a víz, tegyünk még némi vizet a felső kannában lévő teafüvekre, és hagyjuk még 10 percig főni.
# Az így elkészült sűrítményből töltünk a pohárba, majd az alsó kannában lévő vízből öntünk hozzá forró vizet. Az, hogy mennyi sűrítményt töltünk a pohárba, attól függ, mennyire erősen szeretjük a török teát.
== Tippek ==
* A törökök által használt pohárnak általában fém alátétje van. Ez azért fontos, mert az üvegben lévő teával könnyen megégethetnénk magunkat.
== Amire szükséged lehet ==
*teafű
* török teáskanna (vagy két egymásba illeszkedő vízforraló kanna)
* török tulipán alakú pohár
== Figyelmeztetések ==
* Elalvás előtt ne fogyasszuk, mivel elég erős, s nem biztos, hogy tudunk tőle aludni.
== Kapcsolódó források, hivatkozások ==
* [http://terebess.hu/tea/torok.html Török tea]
* saját tapasztalat

[[Kategória:Étel-ital]]

[[Kategória:Étel-ital]]
Névtelen felhasználó