106
szerkesztés
Módosítások
→Lépések
# A maceszt '''két részre osztjuk.'''
# Az egyik felét '''kevés hideg vízbe áztatjuk''', a másik felét '''később apróra zúzzuk'''.
# Egy keverőedényben a '''tojást összekeverjük a libazsírral''', úgy, hogy kicsit habos legyen.
# Ehhez '''hozzáadjuk a vízben áztatott pászkát''' és jól összedolgozzuk.
# '''Fűszerezzük''' sóval, borssal, petrezselyem zölddel (utóbbi nem kötelező).