Egyedi jégkockákat készíteni szerkesztése
Innen: Hogyankell.hu
Figyelem: Nem vagy bejelentkezve. Ha szerkesztesz, az IP-címed nyilvánosan látható lesz a laptörténetben. Ha bejelentkezel vagy regisztrálsz, a szerkesztéseid a felhasználónevedhez lesznek társítva, egyéb hasznos dolgok mellett.
A szerkesztés visszavonható. Kérlek ellenőrizd alább a változásokat, hogy valóban ezt szeretnéd-e tenni, majd kattints a lap mentése gombra a visszavonás véglegesítéséhez.
| Aktuális változat | A te változatod | ||
| 10. sor: | 10. sor: | ||
# '''Ízesített jégkockák:''' | # '''Ízesített jégkockák:''' | ||
#* Gyümölcs-, zöldségpüréből: botmixerrel pürésíts össze ízlés szerinti gyümölcsöket éppen annyi vízzel, amennyitől sűrű, krémszerű állagot kapsz. Olvasztott cukorral, egyéb édesítővel még ízesítheted. Ezt kanalazd bele a jégkockatartóba. | #* Gyümölcs-, zöldségpüréből: botmixerrel pürésíts össze ízlés szerinti gyümölcsöket éppen annyi vízzel, amennyitől sűrű, krémszerű állagot kapsz. Olvasztott cukorral, egyéb édesítővel még ízesítheted. Ezt kanalazd bele a jégkockatartóba. | ||
| − | #* Különböző italokból: olyan italokat válassz, melyeknek jót tesz és jól áll a fagyasztás, például kávé, szörpök, alkoholos italok (ezekből főként a gyógynövényes likőrök, ízesített-édes likőrök). | + | #* Különböző italokból: olyan italokat válassz, melyeknek jót tesz és jól áll a fagyasztás, például kávé, szörpök, alkoholos italok (ezekből főként a gyógynövényes likőrök, ízesített-édes likőrök, stb.). |
# '''Formázott jégkockák''': | # '''Formázott jégkockák''': | ||
#* Vásárolj különleges öntőformákat. Boltokban, webshopokban széles a repertoár. | #* Vásárolj különleges öntőformákat. Boltokban, webshopokban széles a repertoár. | ||
#* Dinnyéből: vágj ki dinnyéből golyót, illetve egyéb formákat, és fagyaszd meg. | #* Dinnyéből: vágj ki dinnyéből golyót, illetve egyéb formákat, és fagyaszd meg. | ||
# '''Díszített jégkockák:''' | # '''Díszített jégkockák:''' | ||
| − | |||
#* Zöldfűszerek, gyógynövények felhasználása: koktélok kiváló hozzávalói lehetnek a zöldfűszerek is, mint például a menta, citromfű, koriander, kapor. Egyszerűen helyezz el néhány levelet a tartóba és mehet rá a víz. | #* Zöldfűszerek, gyógynövények felhasználása: koktélok kiváló hozzávalói lehetnek a zöldfűszerek is, mint például a menta, citromfű, koriander, kapor. Egyszerűen helyezz el néhány levelet a tartóba és mehet rá a víz. | ||
#* Gyümölcsök, zöldségek felhasználása: a jégkockába belefagyasztott, szépen felszeletelt darabka lime, citrom, narancs, uborka, egész áfonya, gránátalma magok ízlésesen néznek ki. | #* Gyümölcsök, zöldségek felhasználása: a jégkockába belefagyasztott, szépen felszeletelt darabka lime, citrom, narancs, uborka, egész áfonya, gránátalma magok ízlésesen néznek ki. | ||
#* Virágok felhasználása: kizárólag fogyasztásra alkalmas, lehetőleg vegyszermentes virágokat használj fel. Például: levendula, rózsa, százszorszép, bársonyvirág - büdöske, bodzavirág, akác, illatos ibolya, sásliliom, jázmin, körömvirág, kamilla. Használd fel a virágfejet, illetve nagyfejű virágok esetén a virágszirmokat. A jégkockába fagyasztás előtt óvatosan, de körültekintően mosd meg őket. | #* Virágok felhasználása: kizárólag fogyasztásra alkalmas, lehetőleg vegyszermentes virágokat használj fel. Például: levendula, rózsa, százszorszép, bársonyvirág - büdöske, bodzavirág, akác, illatos ibolya, sásliliom, jázmin, körömvirág, kamilla. Használd fel a virágfejet, illetve nagyfejű virágok esetén a virágszirmokat. A jégkockába fagyasztás előtt óvatosan, de körültekintően mosd meg őket. | ||
# '''Színezett jégkockák''': | # '''Színezett jégkockák''': | ||
| + | #* Ehető csillámpor felhasználásával igen látványos jégkockákat kapsz. Csak szórd bele a tartóba. | ||
#* Céklaporral, matcha porral: langyos vízben kavard el, hogy feloldódjon a por. | #* Céklaporral, matcha porral: langyos vízben kavard el, hogy feloldódjon a por. | ||
#* Ételszínezékkel. | #* Ételszínezékkel. | ||
| 25. sor: | 25. sor: | ||
# '''Buborékmentes, átlátszó jégkocka készítése:''' ahhoz, hogy szép, buborékmentes jégkockákat kapj végeredményként, kétszer forrald fel, majd hűtsd le egymás után a jégkockáknak szánt vizet. -1 és -4 fok közötti hőmérsékleten fagyaszd meg minél lassabban. Desztillált víz használatával a jégkocka opálosságát is elkerülheted, átlátszó lesz a végeredmény. | # '''Buborékmentes, átlátszó jégkocka készítése:''' ahhoz, hogy szép, buborékmentes jégkockákat kapj végeredményként, kétszer forrald fel, majd hűtsd le egymás után a jégkockáknak szánt vizet. -1 és -4 fok közötti hőmérsékleten fagyaszd meg minél lassabban. Desztillált víz használatával a jégkocka opálosságát is elkerülheted, átlátszó lesz a végeredmény. | ||
# '''Akár több eljárási módot is ötvözhetsz.''' | # '''Akár több eljárási módot is ötvözhetsz.''' | ||
| + | |||
== Tippek == | == Tippek == | ||
| 55. sor: | 56. sor: | ||
* [http://www.mindmegette.hu/eheto-viragok-levendula-rozsa-koromvirag-akac-borago-ibolya-szazszorszep-52390/ Ehető virágok] | * [http://www.mindmegette.hu/eheto-viragok-levendula-rozsa-koromvirag-akac-borago-ibolya-szazszorszep-52390/ Ehető virágok] | ||
* [https://kuffer.hu/kristalytiszta-jegkocka-keszitese-otthon/ Átlátszó jégkockák] | * [https://kuffer.hu/kristalytiszta-jegkocka-keszitese-otthon/ Átlátszó jégkockák] | ||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
