Bruschettát készíteni szerkesztése
Innen: Hogyankell.hu
Figyelem: Nem vagy bejelentkezve. Ha szerkesztesz, az IP-címed nyilvánosan látható lesz a laptörténetben. Ha bejelentkezel vagy regisztrálsz, a szerkesztéseid a felhasználónevedhez lesznek társítva, egyéb hasznos dolgok mellett.
A szerkesztés visszavonható. Kérlek ellenőrizd alább a változásokat, hogy valóban ezt szeretnéd-e tenni, majd kattints a lap mentése gombra a visszavonás véglegesítéséhez.
| Aktuális változat | A te változatod | ||
| 1. sor: | 1. sor: | ||
== Hogyan kell bruschettát készíteni? == | == Hogyan kell bruschettát készíteni? == | ||
| − | + | A bruschetta egy könnyed olasz étel, melyet hidegen, előételként fogyasztanak. Elkészítése hihetetlenül egyszerű és gyors. Eredetileg csak a pirítós, a fokhagyma és az olívaolaj hármasára épült, de ma már sokféle változata létezik. Legismertebb és leghétköznapibb a paradicsomos feltétű, melyet most ismertetni fogunk. | |
== Lépések == | == Lépések == | ||
| − | # | + | # Készítsük elő az alapanyagokat! Mossuk meg a paradicsomokat, és egyúttal távolítsuk el a csumáját is. Pucoljuk meg a kellő mennyiségű fokhagymát is. |
| − | # | + | # Vágjuk apróra a paradicsomot és a fokhagymát! Utóbbit fokhagymanyomóval is megoldhatjuk, a lényeg, hogy a lehető legapróbb kockákra szeljük a paradicsomot. A fokhagyma csak a pikáns íze miatt elengedhetetlen. |
| − | # | + | # Aprítsuk fel a friss bazsalikomleveleket is! |
| − | # | + | # Tegyük egy tálba az eddigi hozzávalókat! |
| − | # | + | # Öntsük rá az extra szűz olívaolajat, majd ízesítsük sóval és borssal! |
| − | # | + | # Keverjük össze és hagyjuk állni legalább 1 órát! |
| − | # | + | # Közvetlen fogyasztás előtt pirítsuk meg a kenyérszeletek mindkét oldalát! |
| − | # | + | # Végül tegyünk bőven a paradicsomos raguból a kenyérszeletekre! |
| 54. sor: | 54. sor: | ||
* [http://www.nosalty.hu/recept/paradicsomos-bruschetta Paradicsomos bruschetta] | * [http://www.nosalty.hu/recept/paradicsomos-bruschetta Paradicsomos bruschetta] | ||
* [http://www.tutireceptek.hu/paradicsomos-bruschetta Paradicsomos bruschetta 2] | * [http://www.tutireceptek.hu/paradicsomos-bruschetta Paradicsomos bruschetta 2] | ||
| − | |||
| − | |||
