== Tippek ==
* Ha sütés előtt egy kicsit hideg vízbe áztatjuk a hurkát, nem fog szétpukkadni. Megoldás lehet az is a kipukkadás ellen, ha a sütőbe egy kis lábasba vizet teszünk.
* A fagyasztott hurkát már előző nap vegyük ki a fagyasztóból.
[[Kategória:Étel-ital]]
Sziasztok,én egy hentest kérdeztem meg, hogyan süssem, hogy ne pukkadjon szét. Ő azt tanácsolta tegyek a sütőbe egy kis lábasba vizet. Így is tettem,azóta nem pukkad szét sütés közben a hurka :)