Borravalót adni
Innen: Hogyankell.hu
A lap korábbi változatát látod, amilyen Szeka (vitalap | szerkesztései) 2011. december 7., 20:25-kor történt szerkesztése után volt. (→Hogyan kell borravalót adni?)
Hogyan kell borravalót adni?
A borravaló története az írásos emlékek alapján 1509-ig nyúlik vissza, amikor is egy német kézműves „ivópénzt” (trinkgeld) kért az egyik vásárlójától. Mások ezzel szemben úgy tartják, hogy az éttermekben a szokás úgy honosodott meg, hogy a felszolgálónak is járt egy pohárkával a vendég kontójára. Tudjuk, hogy a pultos általában figyelmesebb, ha már az első körnél adunk neki borravalót, s van, hogy a pincér sértésnek veszi, ha nem kap (elég) borravalót. Ha remek a kiszolgálás, teljesen természetesnek tartjuk, hogy adjunk. De mi van akkor, ha például hideg a leves vagy a pincér fagyos? És mik a szokások külföldön?
Lépések
- Szokás vagy illik?
- Sokszor kellemetlenül érezzük magunkat a borravaló miatt, és szinte elvárás a legtöbb szolgáltatás esetében, hogy adjunk borravalót. Török Gabriella protokollszakértő szerint mi csináltunk ebből rossz száj ízt, elterjedt ugyanis az a vélekedés, hogy borravalót illik adni, csak azt nem teszi hozzá senki, hogy milyen esetekben. „Pici koruktól azt látják már a gyerekek is, hogy mindig adunk valamit, a gyerekek is kapnak jutalmat, ha jók. Miért? A jó az alapállapot. Ha csak plusz szolgáltatásért adnánk plusz pénzt, jobban éreznénk magunkat.”
- Hol?
- Szállodában
- Étteremben
- Benzinkútnál
- Taxisofőrnek
- Idegenvezetőnek
- Ruhatárosnak
- Az éttermi mosdókban
- Mikor?
- Étteremben: ha a számla nem tartalmazza a felszolgálás díját; ha például véletlenül leöntjük magunkat, és a felszolgáló segédkezik a ruha tisztításában, külön honoráljuk; ha a kiszolgálás jó, udvarias és figyelmes.
- Szállodában: a szobalánynak némi aprópénzt, esetleg kisebb ajándékot hagyhatunk az asztalon, a londinernek némi apró, de minél elegánsabb a szálloda, annál több, a portásnak, szobapincérnek, szervizkiszolgálónak saját belátásunkra van bízva.
- Benzinkúton: ha lemossák a szélvédőt vagy segédkeznek az üzemanyag töltésekor.
- Taxisofőrnek: ha korrekt útvonalon megy, kinyitja az ajtót, berakja, kiveszi a bőröndöket, figyelmes.
- Mennyit?
- Hazánkban általánosságban elmondható, hogy a borravaló mértéke 10-15%.
- Minél kisebb az összeg, annál nagyobb százalékban a borravaló, és viszont.
- Ha a számla tartalmazza a felszolgálás díját, akkor nem kell borravalót adni.
- Lehet kisebb a borravaló, ha elégedetlenek vagyunk a szolgáltatással.
- Az éttermi mosdókban elég, ha egyszer fizetünk.
- És mennyit adjunk külföldön?
Tippek
- Törekedjünk arra, hogy kerek összegből kérjünk vissza. Inkább lépjük át a felső határt, mint hogy pl. 100 forintot kérjünk vissza egy ötezresből.
- Érdekesség: Másfél milliós borravaló egy taxisofőrnek
- Ahol a felszolgáló pincér mellett fizető pincér is van, nyugodtan adjuk neki a borravalót, ez el fog jutni a felszolgáló pincérhez.
- Ha az étteremben diszkréten, bőrtokban hozzák ki a számlát (hogy ha megvendégelünk valakit, ne tudja, hogy mennyi volt a végösszeg), ne jelezzük a pincérnek, hogy mennyiből kérünk vissza. Tegyük bele a pénzt, a pincér vissza fogja hozni a visszajárót, s ennek egy részét hagyjuk a bőrtokban.
- Kártyás fizetéskor pontos összeget fizessünk ki, s ha borravalót adnánk, azt külön készpénzben tegyük a bőrtokba vagy diszkréten az asztalra. Ha azonban nagyobb csoport esetében a vendéglátó kártyával fizet, ilyenkor a borravaló is vélhetően egy nagyobb összeg lenne, így célszerű például azt mondani a pincérnek, hogy egy bort még írjon hozzá a végösszeghez.
- Ha borravaló terén nem akarsz barátaidhoz igazodni, fizess külön.
Amire szükséged lehet
- Tűrni, ha kinéznek, mert nem adsz borravalót, mert nem voltál elégedett a szolgáltatással.
- Tűrni, ha a barátaid lenéznek, mert nem adsz borravalót.
Figyelmeztetések
- Légiutas-kísérőknek és temetésen nem illik borravalót adni.
