Dalgona kávét készíteni

Hogyan kell dalgona kávét készíteni?

A dalgona kávé egy dél-Koreai édes-krémes kávékülönlegesség, mely egy tévéműsorból, a Stars' Top Recipe at Fun-Staurant-ból indult hódító útjára. A közösségi platformokon nagy népszerűségnek örvend, előszeretettel készítik el és fotózzák látványos külalakja miatt. Elkészítve úgy néz ki, mintha a kedvenc kávézónkban szolgálták volna fel. Tulajdonképpen egy felvert habkávé, mely azért is tudott trenddé válni, mert otthon egyszerűen és olcsón elkészíthető.

Lépések

1. Inspirálódj: nézz szét a közösségi platformokon, hogy ki hogyan készítette el a saját verziójú habkávéját.
2. Készülj elő a konyhában:
   • Konyhai eszközökkel: keverőtál, kézi vagy gépi habverő, átlátszó kávés pohár.
   • Hozzávalókkal: instant kávé, kristálycukor, forró víz, tej.
3. Készítsd el a habot:
   • A kávéport, cukrot és forró vizet öntsd bele a keverőtálba.
   • Addig kevergesd őket a habverővel, míg krémes, kemény, világosbarna habot nem kapsz. Ez kb. 4-5 perc.
4. Állítsd össze a dalgona kávét:
   • Legyen látványos. Tervezd meg, hogy a kávékülönlegesség milyen üvegpohárban mutat majd jól.
   • Önts a pohárba ízlés szerint hideg vagy meleg tejet.
   • Kanalazd a tetejére a kemény habot.Tehetsz szórást is a tetejére: fahéj, csoki, stb.
5. Elfogyasztásához teremts kávéházi hangulatot, hogy igazi élménnyé váljon.

Tippek

• Fotózd le az elkészült kávéd. Ha szeretnéd, töltsd fel egy közösségi oldalra, és lásd el a #dalgonacoffee vagy #dalgonacoffeechallenge jelöléssel.
• Nézd meg Jung Il Woo bemutatott videóját a Stars' Top Recipe at Fun-Staurant tévéműsorból, ahonnan a dalgona kávé trend elindult. Youtube-on, illetve lentebb a kapcsolódó videóknál megtalálható.

Amire szükséged lehet

• 2 adaghoz: 4 evőkanál instant kávépor, 4 evőkanál kristálycukor, 4 evőkanál forró víz
• tej
• habverő, keverőtál, üvegpohár

Figyelmeztetések

• A habot mindenképpen forró vízzel keverd ki, mert tejjel nem működik.
• A kristálycukrot sem tudod helyettesíteni egyéb édesítőszerekkel, mert cukorral kapsz igazán jó végeredményt állag szempontjából.
• Ne bögrébe készítsd el, mert úgy nem látszik a szép végeredmény.

Kapcsolódó videók

• Jung Il Woo bemutatott videója a Stars' Top Recipe at Fun-Staurant tévéműsorból, ahonnan a dalgona kávé trend elindult.

Kapcsolódó források, hivatkozások

• Hogyan kell dalgona kávét csinálni
• Hogyan kell elkészíteni a dalgona kávét
• Dalgona kávé recept

Az oldal szerzői

Zserbó