Cukor- és tejmentes fagyit készíteni otthon
A lap korábbi változatát látod, amilyen Lilly (vitalap | szerkesztései) 2015. július 30., 14:36-kor történt szerkesztése után volt. (→Lépések)
Szerkesztés Hogyan kell cukor- és tejmentes fagyit készíteni otthon?
Nyári hűsítő ellenségünk a fagylalt. Te lelkiismeret-furdalás nélkül nyalogatod? Megteheted: készítsd el otthon cukor- és tej hozzáadása nélkül!
Szerkesztés Lépések
- Válassz idénygyümölcsöt – legjobb, ha frissen szerzed be! Mosd meg a gyümölcsöt – magozd ki, szemezd le, vágd darabokra, ha szükséges, majd dobd az aprítóba vagy a turmixgépbe!
- A krémes állag eléréséhez használj avokádót! Az avokádót pucold meg, kezd el feldarabolni! Ha nem ettél még avokádót, akkor legyél körültekintő: a gyümölcs közepén egy nagy magot találsz! Elég nagyobb darabokra vágnod, majd a turmixgéppel pépesre aprítod úgyis.
- Ha igényled az édesítést, akkor válassz az alábbiak közül: datolya szirup,agave szirup, eritrit vagy méz!
- Turmixold krémesre az összetevőket!
- Porciózd kis adagokra – például joghurtos dobozba, muffin formába, thermo fagyis dobozba!
- Nem ér hozzányúlni – legalábbis néhány óráig!
Szerkesztés Tippek
- Érettebb avokádót válassz, ami már barnásabb színű és puhább!
- Avokadó helyett kókusztejszínt is használhatsz, vagy akár össze is keverheted őket! Vigyázz a fölösleges kalóriákra!
- Ha inkább csokoládés finomságot készítenél, gyümölcs helyett vásárolj zsírtalanított kakaóport, és ezzel turmixold össze az avokádót!
- Tálaláskor friss gyümölcsszeletekkel díszítheted!
Szerkesztés Amire szükséged lehet
- friss vagy fagyasztott gyümölcs
- zsírtalanított kakaópor
- avokádó
- turmixgép vagy aprítógép
- édesítőszer
- fagyasztható tálkák
Szerkesztés Figyelmeztetések
- Ha diétázol, akkor érdemes utánajárnod, hogy az avokádó vagy a kókusztejszín illeszthető be az étrendedbe!
- Attól még, hogy nem tartalmaz hozzáadott cukrot vagy tejet, nem éppen kalóriaszegény desszert, így inkább délelőtt fogyaszd!