[[Fájl:rusztikus_parizsi_porkolt.jpg|350 px|right|párizsi pörkölt]]Praktikus recept egy gyors ebéd vagy vacsora elkészítéséhez olyan alapanyagokból, amelyek minden felkészült háztartásban alapfelszereltségnek számítanak. A párizsi akkor a legjobb, ha füstölt és jó minőségű.