Főmenü megnyitása

Hogyankell.hu β

Módosítások

Szedni és felhasználni a medvehagymát

301 bájt hozzáadva, 2012. április 18., 10:38
nincs szerkesztési összefoglaló
== Lépések ==
# '''Ha az erdőben, ligetekben (elsősorban gyertyános, tölgyes, bükkös területeken) szednél a medvehagymát, legyünk óvatosaklégy óvatos, mert könnyen összekeverhető a mérgező gyöngyvirággal.'''
#* Tavasszal, még virágzás előtt szedjük le.
#* A medvehagyma levele – hasonlóan a gyöngyvirágéhoz -, lándzsa alakú. A gyöngyvirág levelei mérgezőek, ezért ha nem vagyunk biztosak magunkban, dörzsöljük meg a leveleket. Ha fokhagymaszagot érzünk, akkor medvehagymával van dolgunk. Ha nem, semmiképpen ne húzzuk ki a növényt, hadd had illatozzon majd később a gyöngyvirág.#* A medvehagyma levelét védett természetvédelmi területentilos gyűjteni! Magánerdőben vagy magánterületen a tulajdonos engedélye szükséges a medvehagyma-szedéshez. Csak állami erdőkben szabad külön engedély nélkül gyűjteni belőle, így az erdőben de ilyenkor is csak egyéni szükségletre saját felhasználásra (kereskedelmi célra vagy a saját szükségletet meghaladó mennyiséget azonban itt sem szabad gyűjtenibejelentés nélkül szedni).
#* A medvehagymának a levelét és a hagymáját is érdemes gyűjteni. Az utóbbiból viszont lehetőség szerint ne gyűjtsünk olyan sokat, hogy a következő évben is legyen mit begyűjteni és egy növényről csak egy levelet szedjünk le.
# '''A medvehagymát fogyaszd a koleszterinszint és a vérnyomás csökkentésére, de jót tesz az emésztésnek is.''' Tisztítja a májat, az ereket, a beleket. Magas a C-vitamin tartalma is, és felső légúti megbetegedések megelőzésére és hurut súlyosságának csökkentésére is jó.
1 100
szerkesztés