1 100
szerkesztés
Módosítások
→Tippek
== Tippek ==
* A fent leírt változatnál az alma ugyan megpárolódik megsül a süteményben, de kicsit darabosabb marad. Ha simább tölteléket szeretnél, akkor a lereszelt almát meg kell párolni, mielőtt a tepsibe kerülne. A pároláskor nedvesség is távozik, így kevésbé valószínű, hogy az alma eláztatná a süteményt.
* Az almás lepényt gazdagíthatod mazsolával (esetleg alkoholba áztatott változattal), de jól illenek hozzá a csonthéjas termések is, például a dió vagy a mandula. Ezeket durvára vágva vagy lereszelve keverd a reszelt almához, de meg is hintheted vele a tepsibe rakott tölteléket.
* Ha az almát nem szereted vagy unalmasnak találod, akkor a fent leírt tészta receptjét más töltelékkel is kombinálhatod. A nagy kedvencek közé tartozik a túrós és a meggyes lepény, de szinte bármilyen gyümölcsből el lehet készíteni – nyugodtan engedd szabadjára a fantáziádat!