1 100
szerkesztés
Módosítások
→Tippek
* A nudli készítéséhez érdemes lisztesebb, kevésbé vizes burgonyát használni.
* Lisztből használhatsz réteslisztet, ez több nedvességet tud felvenni. Esetleg egy kevés búzadarát is tehetsz a tésztába, ez szintén javítja az állagát.* Ha nincs krumplinyomód, a megfőtt és kihűlt egész burgonyát reszeld le.
* A nudlit tálalhatod porcukorral, lekvárral, dióval vagy mákkal meghintve, de aki nem annyira édesszájú, fokhagymával vagy fűszerekkel ízesített tejföllel is eheti.