#Hagyd állni 10-15 percig a keveréket, amíg az élesztő megfelelően fel nem fut a képen látható módon. És már keverheted is bele a tésztába, amiből a csodás süteményed készül.[[Fájl:Felfutott_eleszto.JPG|middlecentre|250px]]#A felfutott élesztőt már keverheted is bele a tésztába, és készülhet a sütemény.