[[Fájl:Cappucino.jpg|right|200px]]A kávé fanatikusok kávéfanatikusok kimondottan szeretik a jeges kávétjegeskávét, ami főleg egy a meleg nyári napon eshet frissítőennapok frissítője, ráadásul még élénkít is. Viszont otthon ritkán sikerül azt a tökéletes íz kombinációt megvalósítanunkízkombinációt elérnünk, amit a kávézókban kóstolhatunk. Pár alapszabály betartásával azonban könnyedén varázsolhatunk magunknak frappét, és így az otthoni elkészítés sem ördöngös. !

# '''A legjobban elterjedt készítési módszer:''' egy marék jégkockából, egy cukorral elkevert eszpresszóból, félpohárnyi hideg vízből, botmixerrel vagy turmixgépben készített jegeskávé is, mely inkább már a granita kategóriába sorolandó - a granita az olaszok kedvelt finomsága: jégkása féleségjégkásaféleség, amit rengeteg ízben készítenek.# '''Kísérletezhetünk a legjobb íz megtalálására:''' nem szükséges drága kávékészítő géppel rendelkezzünk rendelkeznünk az otthon otthoni elkészítéshez. Ehhez szükségünk lesz egy erős eszpresszóra, néhány jégkockára, egy kis tejre és cukorra ízlés szerint.

# '''A jeges kávé jegeskávé vagy frappé készítése:''' a frappé a jellegzetessége, hogy rázva, sok-sok apró jégdarab hozzáadásával készítik egy shakerben.

#* '''A görög frappé:''' a görög kávé különlegesség kávékülönlegesség egy instant kávéból, cukorból, vízből, csipet tejporból és természetesen jégkockából mixelt frappé, melynek tetején gusztusos kávéhab található. Kipróbálható még finom likőrökkel, kakaóval, de akár vaníliafagyival is társítva - bár ez viszonylag ritka a görögöknél.#* '''Az olasz freddófreddo:''' az olaszok egyszerűen espresso freddo-nak (freddo=hideg) vagy cappuccino freddonak nevezik a hideg kávéikat, melyeket frissen főzött kávéból készítenek és jégkockákkal ráznak fel, majd tetszés szerint ízesítik.#* '''A vaníliafagylaltos jegeskávé:''' szinte minden helyen találkozhatunk olyan jegeskávéval, melynek inkább a vaníliafagyi kávéöntettel nevet kellene adni, hiszen kávét csak nyomokban, fagyit viszont nagy mennyiségben tartalmaznak. Ezt a fagyis jegeskávét mi is elkészíthetjük otthon könnyedén elkészíthetjük: egy eszpresszót keverjünk el hosszú pohárban cukorral, tegyünk rá egy-két gombóc vaníliafagyit, nyomjunk a tetejére egy nagy adag tejszínhabot (friss tejszínből készültet), és már kész is.#* '''Brazil jeges csokoládé:''' a brazilok kakaótermelő nemzetként, mit tennének a kávéjukba, mint a csokit. Elkészítése is egyszerű: a csokoládét gőz felett felolvasztjuk, belekeverjük a cukrot, majd ráöntjük a kávét, és felforraljuk. Ekkor hozzáadjuk a tejet, és 10 percig főzzük. Jól behűtve, tejszínhabbal fogyasszuk.

* 2.,5 dl feketekávé (erős, forró)