[[Fájl:parajfozelek_fasirtgolyoval.jpg|250 px|right|parajfőzelék fasírtgolyóval]]A parajtól gyerekkorunk óta ódzkodunk, pedig ha jól van elkészítve, nagyon finom, nem mellékesen pedig kiváló C-, A-, és B-vitamin forrás, és hírével ellentétben nem tartalmaz túl sok vasat.