[[Fájl:forralt bor.jpg|http://www.statestreetwineryredlands.com/Page/183/Event_Calendar.aspx|right]]A télben a hó és a forralt bor a legjobb. Mivel előbbi nem mindig áll rendelkezésre, az utóbbival bármikor felvidíthatjuk a hangulatot. A forralt bor készítésének csak a fantáziánk szabhat határt (legfeljebb ihatatlan lesz…), az azonban alapszabály (a kollégista „hiedelemmel” ellentétben), hogy jó minőségű, mellékízmentes borból kell készíteni.