[[Fájl:Elderr.jpg|right|250px]] '''Májusban a bodza illata az egyik legmeghatározóbb az utcákon, kertekben.''' Sokan szörpöt vagy lekvárt készítenek belőle, de virágát le is lehet szárítani teának. A szárítással tartósított tartsított bodzavirág sokáig eláll, így egész évben élvezni lehet a bodza ízét.