bürokraták, emailconfirmed, adminisztrátorok
3 627
szerkesztés
Módosítások
Új oldal, tartalma: „== Hogyan kell omlettet készíteni? == Az omlett finom és változatos étel, amely gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Tökéletes reggelire vagy könnyű vacsor…”
== Hogyan kell omlettet készíteni? ==
Az omlett finom és változatos étel, amely gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Tökéletes reggelire vagy könnyű vacsorára, és számtalan ízvariációval készíthető.
== Lépések ==
# '''Készítsd elő az omlettalapot'''. Verd fel a tojásokat egy tálban a tej vagy víz hozzáadásával. Adj hozzá sót és borsot ízlés szerint, és verd habosra.
# '''Készítsd elő a tölteléket.''' Ha az omletthez tölteléket is tervezel hozzáadni (pl. zöldséget vagy sonkát), akkor ezeket pirítsd elő egy serpenyőben, amíg megpuhulnak, majd tett félre.
# '''Melegítsd fel a vajat vagy olajat''' egy közepes méretű, tapadásmentes serpenyőben közepes lángon.
# Öntsd a felvert tojást a serpenyőbe, és hagyd, hogy a szélei kezdjenek megszilárdulni.
# '''Ha a tojás széle kezd megszilárdulni''', de a közepén még kicsit folyós, akkor szórd rá a tölteléket.
# '''Használj egy lapátot''', hogy óvatosan hajtsd fel az omlett egyik felét.
# Az omlett készítése közepes lángon további 1-2 percig tart, vagy amíg teljesen megszilárdul. Tálald forrón.
== Tippek ==
* A tökéletes omlett elkészítéséhez használj friss tojásokat.
* A finom és lágy omlett érdekében ne túlfőzd.
* Kísérletezz különböző töltelékekkel és ízesítésekkel.
== Amire szükséged lehet ==
* 2-3 tojás
* 2 evőkanál tej vagy víz
* Só és bors ízlés szerint
* 1-2 evőkanál vaj vagy olaj
* Választható töltelékek: sonka, sajt, zöldségek (pl. gomba, paprika, spenót stb.)
== Figyelmeztetések ==
* A tej hozzáadása segít abban, hogy az omlett lágy és krémes legyen, de elhagyható, ha nem szereted a textúrát.
== Kapcsolódó videók ==
* [https://www.youtube.com/watch?v=zW8TyC9s3Kg Street Kitchen: a tökéletes sajtos omlett]
== Kapcsolódó források, hivatkozások ==
* [https://www.bbcgoodfood.com/recipes/collection/omelette-recipes BBC Omlett receptek (angol)]
[[Kategória:Étel-ital]]
Az omlett finom és változatos étel, amely gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Tökéletes reggelire vagy könnyű vacsorára, és számtalan ízvariációval készíthető.
== Lépések ==
# '''Készítsd elő az omlettalapot'''. Verd fel a tojásokat egy tálban a tej vagy víz hozzáadásával. Adj hozzá sót és borsot ízlés szerint, és verd habosra.
# '''Készítsd elő a tölteléket.''' Ha az omletthez tölteléket is tervezel hozzáadni (pl. zöldséget vagy sonkát), akkor ezeket pirítsd elő egy serpenyőben, amíg megpuhulnak, majd tett félre.
# '''Melegítsd fel a vajat vagy olajat''' egy közepes méretű, tapadásmentes serpenyőben közepes lángon.
# Öntsd a felvert tojást a serpenyőbe, és hagyd, hogy a szélei kezdjenek megszilárdulni.
# '''Ha a tojás széle kezd megszilárdulni''', de a közepén még kicsit folyós, akkor szórd rá a tölteléket.
# '''Használj egy lapátot''', hogy óvatosan hajtsd fel az omlett egyik felét.
# Az omlett készítése közepes lángon további 1-2 percig tart, vagy amíg teljesen megszilárdul. Tálald forrón.
== Tippek ==
* A tökéletes omlett elkészítéséhez használj friss tojásokat.
* A finom és lágy omlett érdekében ne túlfőzd.
* Kísérletezz különböző töltelékekkel és ízesítésekkel.
== Amire szükséged lehet ==
* 2-3 tojás
* 2 evőkanál tej vagy víz
* Só és bors ízlés szerint
* 1-2 evőkanál vaj vagy olaj
* Választható töltelékek: sonka, sajt, zöldségek (pl. gomba, paprika, spenót stb.)
== Figyelmeztetések ==
* A tej hozzáadása segít abban, hogy az omlett lágy és krémes legyen, de elhagyható, ha nem szereted a textúrát.
== Kapcsolódó videók ==
* [https://www.youtube.com/watch?v=zW8TyC9s3Kg Street Kitchen: a tökéletes sajtos omlett]
== Kapcsolódó források, hivatkozások ==
* [https://www.bbcgoodfood.com/recipes/collection/omelette-recipes BBC Omlett receptek (angol)]
[[Kategória:Étel-ital]]