176
szerkesztés
Módosítások
Új oldal, tartalma: „== Hogyan kell amerikai minifánkot készíteni? == right|250px Ha apró finomságra vágysz, amit könnyen és gyorsan el is tudsz készíteni,…”
== Hogyan kell amerikai minifánkot készíteni? ==
[[Fájl:minifank.jpg|right|250px]]
Ha apró finomságra vágysz, amit könnyen és gyorsan el is tudsz készíteni, akkor ez az amerikai fahéjcukros minifánk recept pont neked való! 2 adagot is elkészíthetsz belőle, mindössze 25 perc alatt, az eredmény pedig mennyei lesz. Ha megjött a kedved egy kis fánkozáshoz, irány a konyha! :)
== Lépések ==
#'''Melegítsd elő a sütőt 165 °C-ra!''' Olajozd meg a minifánk tepsit/formát, majd tedd félre.
#'''Végy egy közepes tálat, és mixeld össze a hozzávalókat!''' Keverd a vajat és a cukrot addig, amíg fel nem habosodik, majd ezután add hozzá a masszához a tojást, a tejet és a vaníliás cukrot, majd ezeket jól dolgozd össze.
#'''Add hozzá az eddigi keverékhez a sütőport és a sót!''' Dolgozd össze a hozzávalókat, amíg teljesen el nem vegyülnek egymással, majd eztán öntsd bele a lisztet, és keverd, amíg össze nem áll.
#'''Tedd be a kapott mixet a minifánk tepsibe/formába, majd süsd 165 °C-on, kb. 8-10 percig!''' Miután kivetted őket a sütőből, hagyd kihűlni, és csak ezután tedd rá a tetejére a feltétet.
#'''Amíg hűlnek a fánkok, készítsd el a feltétet!''' Melegítsd meg a vajat, majd keverd össze a fahéjjal és a cukorral. Miután elkészült a máz, finoman mártsd bele a minifánkokat! Kész is vagy, jó étvágyat!
== Tippek ==
*Alternatív megoldásként használhatsz elektromos minifánk készítőt, muffin tepsit/formát, de akár gofri sütőt is, mindössze a finomság formája lesz más. Ezeket szintén meg kell olajoznod, a továbbiakban pedig alkalmazhatod a leírtakat.
*Ha elektromos muffin/fánk sütőt használsz, süsd 4-5 percig, majd vedd ki a fánkokat.
*A feltétet akár ízlés szerint változtathatod is.
== Amire szükséged lehet ==
*Kézi - vagy botmixer,
*minifánk tepsi/minifánk sütő/muffin sütő/gofri sütő,
*tál.
*Fánkhoz:
**5 evőkanál sózatlan lágy vaj (71 g),
**fél csésze cukor (8 ek -> 99 g),
**1 nagy tojás,
**fél csésze tej (120 ml),
**1 teáskanál vaníliás cukor,
**2 teáskanál sütőpor,
**egy csipet só,
**1,5 csésze finomliszt (kb. 185 g).
*A tetejére:
**57 g lágy vaj,
**50 g cukor,
**fél teáskanál fahéj.
== Figyelmeztetések ==
*Csak félig töltsd meg a tésztaformát, hiszen meg fog dagadni.
*Az elektromos sütőnek a sütési ideje változó, olvasd el a termékleírást!
*Ne felejtsd el megolajozni a serpenyőt, különben odatapadhat a tészta.
*A feltétet csak azután tedd a fánkokra, miután valamennyire kihűltek.
== Kapcsolódó források, hivatkozások ==
* [http://bakerbettie.com/baked-cinnamon-sugar-mini-donuts/ Baked cinnamon sugar mini donuts]
[[Kategória:Étel-ital]]
[[Fájl:minifank.jpg|right|250px]]
Ha apró finomságra vágysz, amit könnyen és gyorsan el is tudsz készíteni, akkor ez az amerikai fahéjcukros minifánk recept pont neked való! 2 adagot is elkészíthetsz belőle, mindössze 25 perc alatt, az eredmény pedig mennyei lesz. Ha megjött a kedved egy kis fánkozáshoz, irány a konyha! :)
== Lépések ==
#'''Melegítsd elő a sütőt 165 °C-ra!''' Olajozd meg a minifánk tepsit/formát, majd tedd félre.
#'''Végy egy közepes tálat, és mixeld össze a hozzávalókat!''' Keverd a vajat és a cukrot addig, amíg fel nem habosodik, majd ezután add hozzá a masszához a tojást, a tejet és a vaníliás cukrot, majd ezeket jól dolgozd össze.
#'''Add hozzá az eddigi keverékhez a sütőport és a sót!''' Dolgozd össze a hozzávalókat, amíg teljesen el nem vegyülnek egymással, majd eztán öntsd bele a lisztet, és keverd, amíg össze nem áll.
#'''Tedd be a kapott mixet a minifánk tepsibe/formába, majd süsd 165 °C-on, kb. 8-10 percig!''' Miután kivetted őket a sütőből, hagyd kihűlni, és csak ezután tedd rá a tetejére a feltétet.
#'''Amíg hűlnek a fánkok, készítsd el a feltétet!''' Melegítsd meg a vajat, majd keverd össze a fahéjjal és a cukorral. Miután elkészült a máz, finoman mártsd bele a minifánkokat! Kész is vagy, jó étvágyat!
== Tippek ==
*Alternatív megoldásként használhatsz elektromos minifánk készítőt, muffin tepsit/formát, de akár gofri sütőt is, mindössze a finomság formája lesz más. Ezeket szintén meg kell olajoznod, a továbbiakban pedig alkalmazhatod a leírtakat.
*Ha elektromos muffin/fánk sütőt használsz, süsd 4-5 percig, majd vedd ki a fánkokat.
*A feltétet akár ízlés szerint változtathatod is.
== Amire szükséged lehet ==
*Kézi - vagy botmixer,
*minifánk tepsi/minifánk sütő/muffin sütő/gofri sütő,
*tál.
*Fánkhoz:
**5 evőkanál sózatlan lágy vaj (71 g),
**fél csésze cukor (8 ek -> 99 g),
**1 nagy tojás,
**fél csésze tej (120 ml),
**1 teáskanál vaníliás cukor,
**2 teáskanál sütőpor,
**egy csipet só,
**1,5 csésze finomliszt (kb. 185 g).
*A tetejére:
**57 g lágy vaj,
**50 g cukor,
**fél teáskanál fahéj.
== Figyelmeztetések ==
*Csak félig töltsd meg a tésztaformát, hiszen meg fog dagadni.
*Az elektromos sütőnek a sütési ideje változó, olvasd el a termékleírást!
*Ne felejtsd el megolajozni a serpenyőt, különben odatapadhat a tészta.
*A feltétet csak azután tedd a fánkokra, miután valamennyire kihűltek.
== Kapcsolódó források, hivatkozások ==
* [http://bakerbettie.com/baked-cinnamon-sugar-mini-donuts/ Baked cinnamon sugar mini donuts]
[[Kategória:Étel-ital]]