== Hogyan kell a 2013-as ország tortát tortáját elkészíteni? ==

[[Fájl:64078.jpg|right|300px]]Az ország tortája Magyarország születésnapjára készített tortakülönlegesség, amelyet minden évben az augusztus 20-i ünnepségen mutatnak be Budapesten és kóstoltatják meg az emberekkel, valamint az ünnepektől ünneptől kezdve az ország közel 300 cukrászdájában is megvásárolható. 2007 óta a Miniszterelnöki Hivatal és a Magyar Cukrásziparosok Országos Ipartestülete közösen írja ki a pályázatot, amely során az ország különböző pontjain található cukrászatok cukrászmesterei cukrászmesterek nevezhetnek a saját tortakuriózumukkal. Az ország tortájának két különlegessége is van: az egyik, hogy pályázni kell az elnyerésére, a másik, hogy a A tortának minden éveben egy új, még nem létező és , egyedi, nem szokványos alapanyagokat tartalmazó kreációból kreációnak kell készülnielennie. Bacskó Szilárd budapesti cukrász a A '''Milotai mézes diótorta''' megálmodójaBacskó Szilárd budapesti cukrász, aki ezzel a tortával nyerte el 2013-ban az Ország Tortája címet. A torta meghatározó alapanyaga a dió, valamint még további részei a mézes és pralinés krém között közötti vékony és roppanós betét alkotja a torta különböző részeit. Egyáltalán nem egyszerű elkészíteni, összetett a receptje is, így egy háziasszonynak kimondottan nagy kihívás lehet, viszont érdemes próbálkozni vele, mert az ínycsiklandozó ízhatás garantált. Fontos precíznek lennünk az elkészítésekor, mivel egyes hozzávalók csak adott hőfokon használhatóakhasználhatók. Lássuk , hogyan kell egy 16 szeletes Milotai mézes diótortát elkészíteni!