Módosítások
→Lépések
# '''Szedjük össze az alapanyagokat''', a humusz készítéséhez nem kell sok hozzávaló:
#* 300 g '''csicseriborsó ''' #* 2-3 gerezd '''fokhagyma'''#* 1-2 '''citrom ''' vagy '''lime'''#* 2 evőkanál '''olívaolaj'''#* 3 evőkanál '''szezámkrém (tahini)'''#* '''só ''' és '''bors'''
#* a csicseriborsót beszerezhetjük már beáztatott konzerves dobozban, avagy még kemény natúr csomagolásban
# Amennyiben nem tudunk szezámkrémet vásárolni sehol sem, készítsük el mi magunk otthon. A hozzávalók: 2-3 csomag szezámmag, 2-3 teáskanál pirospaprika, olívaolaj és némi só.