Brassói füstölt virslit készíteni
Hogyan kell brassói füstölt virslit készíteni?
Sertéshús helyett pulykavirsliből gyorsan (mindössze fél óra alatt) elkészíthető egytálétel.
Lépések
- A burgonyát alaposan megsikáljuk, megmossuk és kockára vágjuk.
- Befűszerezzük a sültcsirke fűszersóval, valamint a szeletekre vágott fokhagymával.
- Tűzálló tálba tesszük, meglocsoljuk az olajjal és forró sütőbe tesszük.
- 20 perc után hozzáadjuk a feldarabolt füstölt pulykavirslit.
- A sütőbe visszatéve ropogósra sütjük.
Tippek
- Majoranna is rákerülhet a burgonyára fűszerezéskor és egy pici őrölt feketebors.
Amire szükséged lehet
- 1 kg burgonya,
- 10 db füstölt pulykavirsli,
- 6 gerezd fokhagyma,
- sültcsirke fűszersó,
- 1,5 dl olaj
Figyelmeztetések
- Használjunk tűzálló konyhai kesztyűt, és sütés után ne felejtsük elzárni a tűzhely sütőjét!