Tortát szeletelni

Hogyan kell tortát szeletelni?

Sokan tehetik fel a kérdést, hogy miért készült ez a cikk, hiszen mindenki tud tortát vágni? A válasz erre az, hogy a klasszikus tortavágás esetén az édesség hamarabb szárad ki, mert nagy felületén találkozik a levegővel. Ennek elkerülésére szeretném bemutatni a tudományos tortaszeletelést.

Lépések

1. Az első szeletet a torta hossztengelyéből kell kivágni, két párhuzamos egyenes vágással.
2. Ezután told össze a süteményt, és fordítsd el 90 fokkal
3. Ezt a szeletet is a torta átmérőjénél kell levágni, az előző szeletre merőlegesen.
4. Ismét össze kell tolni a torát, és ha elraknánk a hűtőbe, akkor valamilyen szalaggal, gumival rögzíthetjük is hogy jobban összeálljon.
5. A következő szelethez is elforgatjuk 90 fokkal a tortát, és most a már meglevő vágás mellett vágunk újra.
6. Ezután csak az előző mintát kell követnünk, míg a torából nem marad egyetlen morzsa sem.

Tippek

• A végén olyan pici szeletek maradnak, amiket már nem érdemes tovább vágni.
• Hosszú kést használj a szeleteléshez

Amire szükséged lehet

• Egy tortára
• Egy késre
• Néhány tányérra
• Ünnepek idején papírcsákóra, sípra, ajándékra vagy más segédeszközökre.

Figyelmeztetések

• Ez a módszer ugyan tudományosan alátámasztott, de sokan a klasszikus körcikket preferálják.
• Ha a tortánk szeret szétesni, akkor ez a módszer inkább lesz rémálom, mint praktikus megoldás.

Kapcsolódó videók

Ebben a videóban bemutatják a módszert, de egy kevés angoltudás szükséges hozzá.

Kapcsolódó források, hivatkozások

• Nature magazin
• HVG.hu

Az oldal szerzői

Wezo