„A 2007-es ország tortát elkészíteni” változatai közötti eltérés
| 32. sor: | 32. sor: | ||
* 1 csomag vaníliás pudingpor | * 1 csomag vaníliás pudingpor | ||
# A válasszuk szét a tejet: a tej 2/3-ad részét lassú tűzön forraljuk fel 150 g vajjal és a kikapart vanília belsejével, majd a tej 1/3-ad részét a cukorral, a tojássárgákkal és a pudingporral keverjük ki csomómentesre. | # A válasszuk szét a tejet: a tej 2/3-ad részét lassú tűzön forraljuk fel 150 g vajjal és a kikapart vanília belsejével, majd a tej 1/3-ad részét a cukorral, a tojássárgákkal és a pudingporral keverjük ki csomómentesre. | ||
# Öntsük a felforralt tejhez az elkevert pudingos krémet, amit lassú tűzön folyamatos keverés mellett főzzünk addig míg be nem sűrűsödik és krémes állagú nem lesz. | # Öntsük a felforralt tejhez az elkevert pudingos krémet, amit lassú tűzön folyamatos keverés mellett főzzünk addig, míg be nem sűrűsödik és krémes állagú nem lesz. | ||
# Amikor kész a krém kb. 10 percenként keverjünk rajta egyet, hogy krémes sima állagú maradjon és tegyük hideg vízfürdőbe. | # Amikor kész a krém kb. 10 percenként keverjünk rajta egyet, hogy krémes sima állagú maradjon és tegyük hideg vízfürdőbe. | ||
# A maradék 150 g vajat habosítsuk fel és fokozatosan adagoljuk a hideg krémhez. | # A maradék 150 g vajat habosítsuk fel és fokozatosan adagoljuk a hideg krémhez. | ||
=== A torta összeállítása és díszítése === | === A torta összeállítása és díszítése === | ||