„Banános-csokoládés muffint készíteni, tojás nélkül” változatai közötti eltérés
Innen: Hogyankell.hu
(Új oldal, tartalma: „== Hogyan kell banános-csokoládés muffint készíteni, tojás nélkül? == Fájl:bm.jpg Szereted a muffint, de allergiás vagy a tojásra, vagy csak szimplán ki…”) |
|||
| 1. sor: | 1. sor: | ||
== Hogyan kell banános-csokoládés muffint készíteni, tojás nélkül? == | == Hogyan kell banános-csokoládés muffint készíteni, tojás nélkül? == | ||
| − | [[Fájl:bm.jpg]] | + | [[Fájl:bm.jpg|right|250px]] |
Szereted a muffint, de allergiás vagy a tojásra, vagy csak szimplán kifogytál belőle? Ennek a receptnek a segítségével elkészítheted álmaid desszertjét! | Szereted a muffint, de allergiás vagy a tojásra, vagy csak szimplán kifogytál belőle? Ennek a receptnek a segítségével elkészítheted álmaid desszertjét! | ||
== Lépések == | == Lépések == | ||
| − | #'''Kapcsold be a sütőt | + | #'''Kapcsold be a sütőt 180°C-ra!''' Fontos, hogy elő legyen melegítve, és ha ezt a tészta kikeverése előtt csinálod, időt spórolhatsz magadnak! |
| − | #'''Keverd össze a hozzávalókat! | + | #'''Keverd össze a hozzávalókat!''' Végy egy nagy tálat, öntsd bele a lisztet, a cukrot, a sütőport és a sót, majd dolgozd őket jól össze! |
| − | #'''Jöhet a banán! | + | #'''Jöhet a banán!''' Hámozd meg a banánt, majd zúzd össze pépes állagúra egy másik tálban, ami elég nagy legyen ahhoz, hogy a további hozzávalókat is össze lehessen keverni a gyümölccsel! Ezután mehet bele a tej és az olaj/vaj. |
| − | #'''Keverd össze a pépeset a szárazzal! | + | #'''Keverd össze a pépeset a szárazzal!''' Öntsd át a száraz alapanyagokat tartalmazó tálból a másikba a hozzávalókat! Ha ez kész, alaposan keverd őket össze! |
| − | #'''Add hozzá a csokidarabokat! | + | #'''Add hozzá a csokidarabokat!''' Keverd bele a kikevert masszába a csokoládét, így gondoskodsz róla, hogy ne egy helyre kerüljön az összes! |
| − | #'''Kanalazd a tésztát a muffinformába! | + | #'''Kanalazd a tésztát a muffinformába!''' Ha nem szilikonosat használsz, egyszerűen vágj ki négyzeteket a sütőpapírból, és béleld ki a muffintepsit! Mielőtt betennéd sülni, gondold át, hogy szeretnél-e valami díszítést a tetejére! Ha nem, mehet is a sütőbe! |
| − | #'''Süsd 20 percig! | + | #'''Süsd 20 percig!''' Az első 15 percben egyáltalán ne nyisd ki a sütőt! Ezután, ha pirulnak, takard le őket sütőpapírral! |
| − | #'''Várd meg, míg kihűlnek! | + | #'''Várd meg, míg kihűlnek!''' Ha kellőképpen kihűlt, már eheted is! |
== Tippek == | == Tippek == | ||
* Ez a recept remek banános-csokis kenyérnek/kalácsnak is! Csináld ugyanígy, majd rakd a végeredményt kenyérsütőbe! | * Ez a recept remek banános-csokis kenyérnek/kalácsnak is! Csináld ugyanígy, majd rakd a végeredményt kenyérsütőbe! | ||
A lap jelenlegi, 2017. február 2., 14:42-kori változata
[szerkesztés] Hogyan kell banános-csokoládés muffint készíteni, tojás nélkül?
Szereted a muffint, de allergiás vagy a tojásra, vagy csak szimplán kifogytál belőle? Ennek a receptnek a segítségével elkészítheted álmaid desszertjét!
[szerkesztés] Lépések
- Kapcsold be a sütőt 180°C-ra! Fontos, hogy elő legyen melegítve, és ha ezt a tészta kikeverése előtt csinálod, időt spórolhatsz magadnak!
- Keverd össze a hozzávalókat! Végy egy nagy tálat, öntsd bele a lisztet, a cukrot, a sütőport és a sót, majd dolgozd őket jól össze!
- Jöhet a banán! Hámozd meg a banánt, majd zúzd össze pépes állagúra egy másik tálban, ami elég nagy legyen ahhoz, hogy a további hozzávalókat is össze lehessen keverni a gyümölccsel! Ezután mehet bele a tej és az olaj/vaj.
- Keverd össze a pépeset a szárazzal! Öntsd át a száraz alapanyagokat tartalmazó tálból a másikba a hozzávalókat! Ha ez kész, alaposan keverd őket össze!
- Add hozzá a csokidarabokat! Keverd bele a kikevert masszába a csokoládét, így gondoskodsz róla, hogy ne egy helyre kerüljön az összes!
- Kanalazd a tésztát a muffinformába! Ha nem szilikonosat használsz, egyszerűen vágj ki négyzeteket a sütőpapírból, és béleld ki a muffintepsit! Mielőtt betennéd sülni, gondold át, hogy szeretnél-e valami díszítést a tetejére! Ha nem, mehet is a sütőbe!
- Süsd 20 percig! Az első 15 percben egyáltalán ne nyisd ki a sütőt! Ezután, ha pirulnak, takard le őket sütőpapírral!
- Várd meg, míg kihűlnek! Ha kellőképpen kihűlt, már eheted is!
[szerkesztés] Tippek
- Ez a recept remek banános-csokis kenyérnek/kalácsnak is! Csináld ugyanígy, majd rakd a végeredményt kenyérsütőbe!
- A banán helyettesíthető tojással, ha mégis úgy döntenél, hogy a hagyományos módon készíted muffinokat!
- Díszként használhatsz csokit, diót, mandulát, és akár még mázat is!
[szerkesztés] Amire szükséged lehet
- Két csésze liszt (kb. 2 decis bögre),
- 3/4-ed csésze cukor (mehet egy is, ízlés kérdése),
- 1 zacskó sütőpor,
- 1/2 teáskanál só,
- 1 csésze tej,
- 1/4 csésze olaj/olvasztott vaj,
- 1 érett banán,
- 1 csésze csokidarabka ,
- muffintepsi vagy papírformák.
[szerkesztés] Figyelmeztetések
- A hozzávalók összedolgozásánál figyelj, hogy ne csináld túl vehemensen! A sütőpor már elkezd dolgozni, és ha túl erősen csinálod, összeesik, figyeld az állagát!
- Ha a teteje pirulni kezd, takard le sütőpapírral!
- 15 perc előtt semmiképp se nyisd ki a sütő ajtaját!
