Banános palacsintát készíteni

Hogyan kell banános palacsintát készíteni?

A banános palacsinta sokkal, de sokkal finomabb, mint a hagyományos. A recept megfelel a paleolit diétának.

Lépések

1. Szerezzük be a hozzávalókat: 4 érett banán, 4 tojás, 6 dkg mandula liszt, ½ tk. faháj, 2 ek. mogyoróolaj, tetszés szerint lekvár, xillites kakaópor
2. A banánokat botmixerrel pürésítjük, majd hozzáadjuk a tojásokat, fahéjat, lisztet és az olajat, amjd habverővel habosra verjük.
3. Felforrósított serpenyőben tenyérnyi nagyságú palacsintákat sütünk.
4. Házi csipkebogyólekvárral vagy xillites kakaóporral tálaljuk.

Tippek

• Hogyan kell a paleolit táplálkozást elkezdeni?

Amire szükséged lehet

• 4 érett banán,
• 4 tojás,
• 6 dkg mandula liszt,
• ½ tk. faháj,
• 2 ek. mogyoróolaj,
• tetszés szerint lekvár, xillites kakaópor

Figyelmeztetések

• Hogy elkerüljük a palacsinták letapadását célszerű minden sütés előtt pár csepp olajat önteni a serpenyőbe.

Kapcsolódó források, hivatkozások

• Paleolitlife: banános palacsinta