„Omlettet készíteni” változatai közötti eltérés
Innen: Hogyankell.hu
(Új oldal, tartalma: „== Hogyan kell omlettet készíteni? == Az omlett finom és változatos étel, amely gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Tökéletes reggelire vagy könnyű vacsor…”) |
(→Lépések) |
||
| (Egy közbenső módosítás ugyanattól a szerkesztőtől nincs mutatva) | |||
| 1. sor: | 1. sor: | ||
== Hogyan kell omlettet készíteni? == | == Hogyan kell omlettet készíteni? == | ||
| − | Az omlett finom és változatos étel, amely gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Tökéletes reggelire vagy könnyű vacsorára, és számtalan ízvariációval készíthető. | + | [[Fájl:Hogyan-kell-omlettet-kesziteni.jpg|right]]Az omlett finom és változatos étel, amely gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Tökéletes reggelire vagy könnyű vacsorára, és számtalan ízvariációval készíthető. |
== Lépések == | == Lépések == | ||
| 6. sor: | 6. sor: | ||
# '''Készítsd elő a tölteléket.''' Ha az omletthez tölteléket is tervezel hozzáadni (pl. zöldséget vagy sonkát), akkor ezeket pirítsd elő egy serpenyőben, amíg megpuhulnak, majd tett félre. | # '''Készítsd elő a tölteléket.''' Ha az omletthez tölteléket is tervezel hozzáadni (pl. zöldséget vagy sonkát), akkor ezeket pirítsd elő egy serpenyőben, amíg megpuhulnak, majd tett félre. | ||
# '''Melegítsd fel a vajat vagy olajat''' egy közepes méretű, tapadásmentes serpenyőben közepes lángon. | # '''Melegítsd fel a vajat vagy olajat''' egy közepes méretű, tapadásmentes serpenyőben közepes lángon. | ||
| − | # Öntsd a felvert tojást a serpenyőbe, és hagyd, hogy a szélei kezdjenek megszilárdulni. | + | # '''Öntsd a felvert tojást a serpenyőbe''', és hagyd, hogy a szélei kezdjenek megszilárdulni. |
# '''Ha a tojás széle kezd megszilárdulni''', de a közepén még kicsit folyós, akkor szórd rá a tölteléket. | # '''Ha a tojás széle kezd megszilárdulni''', de a közepén még kicsit folyós, akkor szórd rá a tölteléket. | ||
# '''Használj egy lapátot''', hogy óvatosan hajtsd fel az omlett egyik felét. | # '''Használj egy lapátot''', hogy óvatosan hajtsd fel az omlett egyik felét. | ||
| − | # Az omlett készítése közepes lángon további 1-2 percig tart, vagy amíg teljesen megszilárdul. Tálald forrón. | + | # '''Az omlett készítése közepes lángon további 1-2 percig tart''', vagy amíg teljesen megszilárdul. Tálald forrón. |
== Tippek == | == Tippek == | ||
A lap jelenlegi, 2023. augusztus 21., 04:39-kori változata
[szerkesztés] Hogyan kell omlettet készíteni?
Az omlett finom és változatos étel, amely gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Tökéletes reggelire vagy könnyű vacsorára, és számtalan ízvariációval készíthető.
[szerkesztés] Lépések
- Készítsd elő az omlettalapot. Verd fel a tojásokat egy tálban a tej vagy víz hozzáadásával. Adj hozzá sót és borsot ízlés szerint, és verd habosra.
- Készítsd elő a tölteléket. Ha az omletthez tölteléket is tervezel hozzáadni (pl. zöldséget vagy sonkát), akkor ezeket pirítsd elő egy serpenyőben, amíg megpuhulnak, majd tett félre.
- Melegítsd fel a vajat vagy olajat egy közepes méretű, tapadásmentes serpenyőben közepes lángon.
- Öntsd a felvert tojást a serpenyőbe, és hagyd, hogy a szélei kezdjenek megszilárdulni.
- Ha a tojás széle kezd megszilárdulni, de a közepén még kicsit folyós, akkor szórd rá a tölteléket.
- Használj egy lapátot, hogy óvatosan hajtsd fel az omlett egyik felét.
- Az omlett készítése közepes lángon további 1-2 percig tart, vagy amíg teljesen megszilárdul. Tálald forrón.
[szerkesztés] Tippek
- A tökéletes omlett elkészítéséhez használj friss tojásokat.
- A finom és lágy omlett érdekében ne túlfőzd.
- Kísérletezz különböző töltelékekkel és ízesítésekkel.
[szerkesztés] Amire szükséged lehet
- 2-3 tojás
- 2 evőkanál tej vagy víz
- Só és bors ízlés szerint
- 1-2 evőkanál vaj vagy olaj
- Választható töltelékek: sonka, sajt, zöldségek (pl. gomba, paprika, spenót stb.)
[szerkesztés] Figyelmeztetések
- A tej hozzáadása segít abban, hogy az omlett lágy és krémes legyen, de elhagyható, ha nem szereted a textúrát.
