303
szerkesztés
Módosítások
Új oldal, tartalma: „== Hogyan kell sütőtökös forró csokit készíteni? == right|250px A sütőtök-szezon egyik legegyszerűbb és legfinomabb lélekmelengető i…”
== Hogyan kell sütőtökös forró csokit készíteni? ==
[[Fájl:suthot.jpg|right|250px]] A sütőtök-szezon egyik legegyszerűbb és legfinomabb lélekmelengető itala a sütőtökös forró csoki. '''Titka a jól megválasztott, édesebb fajta tök és a minőségi csokoládé összedolgozásában rejlik.''' Ha jó receptet követünk, akkor az eredmény egy bögrényi sűrű, krémes, édes élmény.
== Lépések ==
# '''Válassz jól sütőtököt:''' törekedj az édes fajták felkutatására, mint például a nagydobosi sütőtök.
# '''Vásárold meg a többi alapanyagot is:''' tej, főzőtejszín, jó minőségű csokoládé.
# '''Készítsd elő a sütőtököt:'''
#* Vágd fel kisebb darabokra, kapard ki a magját, majd süsd puhára a sütőben 180 fokon. Ez egy óráig is eltarthat.
#* Turmixgépben vagy botmixer segítségével turmixold teljesen krémes állagúra a tök húsát a tejjel együtt.
# '''Készítsd el a forró csokoládét:'''
#* A leturmixolt tejes tökpépet öntsd egy lábosba.
#* Tedd fel a tűzhelyre közepes lángon, majd csorgasd hozzá a tejszínt is. Jól keverd össze.
#* Tördeld kisebb darabokra a csokoládét, majd dobd a folyadékba. Lassan, folyamatosan kevergesd, míg elolvadnak a csokidarabok.
# '''Kínáld forrón:'''
#* Üvegpohár, de a bögre is jó választás a forró csokihoz.
#* Tegyél a tetejére tejszínhabot, majd szórd meg egy kis kakaóporral/csokidarával.
#* Kínálj mellé sütőtökös finomságot: pitét, kuglófot, [http://www.hogyankell.hu/S%C3%BCt%C5%91t%C3%B6k%C3%B6s-gy%C3%B6mb%C3%A9res_muffint_s%C3%BCtni muffint].
== Tippek ==
* A leturmixolt sütőtökhöz adhatsz fűszereket is: fahéj, ánizs, vagy mézeskalács fűszerkeverék. A kurkumától szép sárgás színt kap. Esetleg chilivel megbolondíthatod annak, aki szereti.
* Csokoládéból választhatod akár a tej-, akár az ét-, vagy fehércsokoládé változatot.
* Cukormentes csokoládéból is készülhet a finomság. Ilyenkor egyéb természetes édesítőszerrel állítsd be az édességét.
== Amire szükséged lehet ==
* 2 adaghoz: 3 dl tej, 2 dl főzőtejszín, 100 g sütőtökhús, 100 g csokoládé (1 tábla), tejszínhab
* fűszerek: mézeskalács fűszerkeverék, fahéj, chili, kurkuma
* lábos, turmixgép/botmixer
* bögre, üvegpohár
== Figyelmeztetések ==
* A sütőtök választékból az érettebbet válaszd.
* A jó eredményhez fontos a jó minőségű csokoládé.
* Sütés után várd meg míg kissé kihűl a sütőtök, nehogy megégesd a kezed.
== Kapcsolódó források, hivatkozások ==
* [http://www.cookta.hu/hir/20171030-sutotokos-forro-csoki-a-fuszeres-lelekmelengeto Fűszeres sütőtökös forró csoki]
* [https://adriskitchen.hu/receptek/olvasas/sutotokos-forrocsoki-makhabbal Sütőtökös fehér forrócsoki]
* [https://hahopihe.receptneked.hu/2015/10/13/sutotokos-forro-csoki/ Forró csoki sütőtökkel]
[[Kategória:Étel-ital]]
[[Fájl:suthot.jpg|right|250px]] A sütőtök-szezon egyik legegyszerűbb és legfinomabb lélekmelengető itala a sütőtökös forró csoki. '''Titka a jól megválasztott, édesebb fajta tök és a minőségi csokoládé összedolgozásában rejlik.''' Ha jó receptet követünk, akkor az eredmény egy bögrényi sűrű, krémes, édes élmény.
== Lépések ==
# '''Válassz jól sütőtököt:''' törekedj az édes fajták felkutatására, mint például a nagydobosi sütőtök.
# '''Vásárold meg a többi alapanyagot is:''' tej, főzőtejszín, jó minőségű csokoládé.
# '''Készítsd elő a sütőtököt:'''
#* Vágd fel kisebb darabokra, kapard ki a magját, majd süsd puhára a sütőben 180 fokon. Ez egy óráig is eltarthat.
#* Turmixgépben vagy botmixer segítségével turmixold teljesen krémes állagúra a tök húsát a tejjel együtt.
# '''Készítsd el a forró csokoládét:'''
#* A leturmixolt tejes tökpépet öntsd egy lábosba.
#* Tedd fel a tűzhelyre közepes lángon, majd csorgasd hozzá a tejszínt is. Jól keverd össze.
#* Tördeld kisebb darabokra a csokoládét, majd dobd a folyadékba. Lassan, folyamatosan kevergesd, míg elolvadnak a csokidarabok.
# '''Kínáld forrón:'''
#* Üvegpohár, de a bögre is jó választás a forró csokihoz.
#* Tegyél a tetejére tejszínhabot, majd szórd meg egy kis kakaóporral/csokidarával.
#* Kínálj mellé sütőtökös finomságot: pitét, kuglófot, [http://www.hogyankell.hu/S%C3%BCt%C5%91t%C3%B6k%C3%B6s-gy%C3%B6mb%C3%A9res_muffint_s%C3%BCtni muffint].
== Tippek ==
* A leturmixolt sütőtökhöz adhatsz fűszereket is: fahéj, ánizs, vagy mézeskalács fűszerkeverék. A kurkumától szép sárgás színt kap. Esetleg chilivel megbolondíthatod annak, aki szereti.
* Csokoládéból választhatod akár a tej-, akár az ét-, vagy fehércsokoládé változatot.
* Cukormentes csokoládéból is készülhet a finomság. Ilyenkor egyéb természetes édesítőszerrel állítsd be az édességét.
== Amire szükséged lehet ==
* 2 adaghoz: 3 dl tej, 2 dl főzőtejszín, 100 g sütőtökhús, 100 g csokoládé (1 tábla), tejszínhab
* fűszerek: mézeskalács fűszerkeverék, fahéj, chili, kurkuma
* lábos, turmixgép/botmixer
* bögre, üvegpohár
== Figyelmeztetések ==
* A sütőtök választékból az érettebbet válaszd.
* A jó eredményhez fontos a jó minőségű csokoládé.
* Sütés után várd meg míg kissé kihűl a sütőtök, nehogy megégesd a kezed.
== Kapcsolódó források, hivatkozások ==
* [http://www.cookta.hu/hir/20171030-sutotokos-forro-csoki-a-fuszeres-lelekmelengeto Fűszeres sütőtökös forró csoki]
* [https://adriskitchen.hu/receptek/olvasas/sutotokos-forrocsoki-makhabbal Sütőtökös fehér forrócsoki]
* [https://hahopihe.receptneked.hu/2015/10/13/sutotokos-forro-csoki/ Forró csoki sütőtökkel]
[[Kategória:Étel-ital]]