Zöld ízesített vizet készíteni

Hogyan kell zöld ízesített vizet készíteni?

A nyári nagy melegben nehéz olyan innivalót találni, amely annyira frissítően hat a szervezetünkre, mint egy csobbanás a medencében. A zöld vízhez szükséges alapanyagok külön-külön is frissítően hatnak, melyeket ha egy üveg vízbe összeteszünk és hagyjuk az ízeket összeérni, a végeredmény egy rendkívül üdítő ital. Nézzük, hogyan készül.

Lépések

1. Szerezd be a hozzávalókat. Ehhez a művelethez citromra és friss mentára lesz szükséged:
   • ha van otthon a kertben vagy cserépbe ültetve menta, akkor szakíts le róla egy-egy hosszú hajtást.
   • ha nincs, akkor nagyobb boltokban lehet friss mentát venni.
2. Vegyél elő egy kancsót vagy befőttes üveget:
   • Először helyezd bele a friss mentát. Úgy számolj, hogy egy hosszabb mentaszár 1 liter vizet is hatékonyan beízesít.
   • A citromból vágj karikákat, majd a héját távolítsd el a húsról (különben megkeseríti a vizet). Kb. 2-3 citromkarika szükséges 1 liter vízhez. Ezt is tedd a menta mellé.
3. Töltsd fel hideg vízzel a kancsót.
4. Tedd be a hűtőbe legalább 1 órára, hogy legyen idejük összeérni az ízeknek, valamint hogy teljesen lehűljön az ital.
5. Jégkockákkal megbolondítva fogyasztható.

Tippek

• Édesíteni nem feltétlenül kell, cukormentesen az igazi. De ha szeretnéd, akkor az édesítőszert (méz, cukor, xilit) egy pici meleg vízben oldd fel, hogy maradéktalanul hozzá tudd keverni a frissítőhöz. Viszont így már limonádéról beszélünk.
• Mentát termeszteni – akár panellakásban is – egyszerű dolog, ugyanis a menta nem túl igényes növény. Arra kell figyelni, hogy félárnyékos helyet kapjon, heti 1-2 locsolást. Illetve ha cserépben van és már nagyon bokrossá fejlődött, akkor jót tesz neki, ha kissé lecsipkedik a megnőtt szárait (ne a friss hajtásokat). Emiatt intenzívebben fog növekedni is.
• A citrom mellé egyéb hozzávalókat is tehetsz, pl. narancs, lime, uborka.
• Léteznek egyéb variációk is ízesített vizekre, nyugodtan kísérletezz a gyümölcsökkel, zöldségekkel és fűszerekkel.

Amire szükséged lehet

• friss menta
• citrom/lime, narancs, uborka, borókabogyó
• víz
• jégkocka

Figyelmeztetések

• Hagyj időt arra, hogy a menta és a citrom íze össze tudjon keveredni a vízzel, így lesz igazán finom és frissítő az eredmény. A citromot kicsit meg is nyomkodhatod, hogy a rostjai kiszabaduljanak, még inkább ízesítve a vizet.
• A citrusféléknek mindenképpen távolítsd el a héját, mielőtt a vízbe teszed, különben keserű lesz az ital.

Kapcsolódó források, hivatkozások

• Hogyan kell ízesíteni a vizet házilag?
• Hogyan kell ízesített vizet készíteni?
• Hogyan kell ízesített víz variációkat készíteni?

Az oldal szerzői

Gycsutk