„Piña colada koktélt készíteni” változatai közötti eltérés

A lap 2011. augusztus 19., 13:41-kori változata

Egy frissítő, egyszerűen elkészíthető koktélra vágysz? A piña coladát könnyen elkészítheted rummal vagy gyerekek részére alkohol nélkül is.

Szerezzük be a hozzávalókat!
- 1 kisebb, apróra vágott, érett ananász (meghámozva, magok eltávolítva)
- 1 lime leve és reszelt héja
- 60 ml fehér rum
- 4 jégkocka
- 180 ml kókusztej
- 40 ml hűtött cukorszirup (hozzávalókat lásd alább)
- zúzott jég
- a díszítéshez ananászszelet, lime, koktélcseresznye
- cukorszirup
- ¼ bögre fehér cukor
- ¼ bögre víz
Az ananászt, a live levét és reszelt héját, a rumot és a jégkockákat öntsük egy turmixgépbe, s addig turmixoljuk, amíg sima nem lesz. Majd adjuk hozzá a kókusztejet és a cukorszirupot, és keverjük tovább. Kóstoljuk meg, és szükség esetén adjunk hozzá további cukorszirupot vagy kókusztejet.
Egy koktélshakert negyedéig töltsünk fel zúzott jéggel, majd a keverék felét töltsük hozzá. Rázzuk össze alaposan. Szűrjük le egy nagy, hűtött pohárba. Ananásszal, lime-mal és koktélcseresznyével díszíthetjük. Szükség esetén további rumot tölthetünk hozzá.
A sugársziruphoz öntsük a vizet és a cukrot egy kisebb főzőedénybe, és közepes lángon folyamatosan kevergetve addig főzzük, amíg a cukor felolvad. Forraljuk fel, s további 5 percig főzzük keverés nélkül, majd hagyjuk kihűlni.

Ha nincs shakerünk, az 1. lépést követően a keveréket öntsük össze a zúzott jéggel egy pohárban.
Gyerekeknek vagy antialkoholistáknak készítsünk Virgin Pina Coladát. A különbség mindössze annyi, hogy nem teszünk bele rumot.

A huzamosabb időn keresztül fennálló, rendszeres alkoholfogyasztás súlyos károsodásokat okoz az egyén fizikai, pszichés állapotában, a közösségi életében, a tágabb környezet szociális-társadalmi jellemzőiben.
Alkoholfogyasztás után ne vezessünk!