Turmixot készíteni

Hogyan kell turmixot készíteni?

A turmix nagyon tápláló, ezért bizonyos étkezéseket helyettesíthetünk is vele, de ihatjuk frissítőként is.

Lépések

1. Vedd elő a turmixgéped!
2. Használj friss vagy fagyasztott gyümölcsöket, zöldségeket! Használhatsz még szárított vagy konzerv gyümölcsöt is. Lehet, hogy csak egyféle gyümölcsöt, zöldséget használsz, de keverheted is őket. Az, hogy kitaláld, melyik illik a másikhoz, még izgalmasabbá teszi a turmix készítését.
   • Az eper, az áfonya, a málna, a meggy, az őszibarack, a banán, az alma, a kivi, a mangó, az avokádó és a gránátalma mindig népszerű választás.
   • Az olyan leves gyümölcsök is jók, mint a narancs, a dinnye vagy az ananász. Viszont a készítéskor vedd figyelembe, hogy ezekhez kevesebb vizet kell adnod.
   • Kezdőknek nagyon jó kombináció az eper és a banán vagy a málna és az őszibarack kombinációja.
3. Adj a gyümölcsökhöz folyadékot, ami lehet:
   • tej
   • szójatej
   • görög joghurt
   • kókusztej
   • tea
   • gyümölcslé – ha csak egy- vagy kétféle gyümölccsel készíted a turmixot, ezzel összetettebbé teheted az ízét
   • jégkrém
   • tejszín
   • szóda
   • víz
4. Adj hozzá fehérjét. Ha a turmixot étkezés helyett fogyasztod, célszerű fehérjeport adni hozzá. A tejsavó és a szója népszerű választás.
5. Adj hozzá némi zöldet! A turmixot egészségesebbé teheted, miközben az ízét nem teszi tönkre, ha némi zöldet is teszel bele. Ilyen lehet a kelkáposzta, a spenót, a zeller és a cékla. Ha a zöldségeknek nincs szezonjuk, használhatsz zöld növényi keveréket, mely például bioboltokban kapható.
6. Adj hozzá édesítőt. Ha attól tartasz, hogy a turmix egyébként nem lenne elég édes önmagában, adhatsz hozzá kristálycukrot, mézet, agave nektárat, édesítőszert vagy nádcukrot is.
7. Ízesítsd. Néhány összetevővel még különlegesebbé teheted a turmixot. Kipróbálhatod például a vaníliaaromát, a fahéjat, a cayenne borsot, a szerecsendiót, a sót, a mandulakivonatot, a kókuszreszeléket, a mogyoróvajat vagy a nutellát.
8. Ha hidegen szereted, adj hozzá jégkockákat vagy fagyasztott gyümölcsöt.
9. Turmixold össze közepes fokozaton.
10. Hagyjuk egy percig állni, majd öntsük nagy pohárba.
11. Díszítsük gyümölcsdarabokkal.

Tippek

• Sűrítésnek kiváló a görög joghurt vagy a banán.

Amire szükséged lehet

• turmixgép
• édesítő szer, cukor, méz, agave nektár
• gyümölcsök, zöldségek
• ízfokozók (pl. mandulakivonat, nutella, kókuszreszelék)
• jégkocka
• pohár
• tejsavó vagy szója

Figyelmeztetések

• A turmixgépbe öntsünk meleg vizet, és indítsuk el. Így könnyebben le tudjuk szedni az oldalára ragadt turmixot. Alaposan mossuk el.

Kapcsolódó források, hivatkozások

• How to make a smoothie?

Az oldal szerzői

BoglarkaS, Kiscsillag