[[Fájl:Jeges-tea-keszitese.jpg|left]]A jeges tea egy frissítő ital, amely tökéletes választás a forró nyári napokra. Egyszerűen elkészíthető otthon, és számos variációja létezik, amelyekkel ízlésed szerint kísérletezhetsz. Az alábbiakban bemutatjuk, hogyan készíthetsz klasszikus jeges teát.

# **'''Hozzávalók előkészítése**''':

# **'''Víz forralása**''': Forralj fel 1 liter vizet egy nagy fazékban vagy vízforralóban. Ügyelj arra, hogy a víz forrásban legyen, mivel ez segít a tea ízének teljes kinyerésében.# **'''Tea áztatása**''': Helyezd a teafiltereket vagy a laza tealeveleket egy nagy hőálló kancsóba. Öntsd rá a forró vizet. Ha teafiltereket használsz, akkor 4-6 filter elegendő lesz, ha pedig laza tealeveleket, akkor 4-6 teáskanállal tegyél bele. Hagyd állni 5-10 percig, attól függően, hogy milyen erős teát szeretnél.# **'''Cukor hozzáadása**''': Miután a tea ázott, távolítsd el a teafiltereket vagy szűrd le a tealeveleket. Adj hozzá 1/2 csésze cukrot, és keverd addig, amíg teljesen fel nem oldódik. Ha diétás változatot szeretnél, használj mézet vagy más édesítőt.# **'''Hűtés**''': Hagyd, hogy a tea szobahőmérsékletre hűljön. Tedd a hűtőszekrénybe, és hagyd ott legalább 1-2 órán át, hogy teljesen lehűljön.# **'''Tálalás**''': Tálalás előtt adj hozzá friss citromlevet ízlés szerint. Tölts meg egy poharat jégkockákkal, és öntsd rá a jeges teát. Díszítsd friss mentával vagy citromszeletekkel.