Sága Foods Zrt.: Új oldal, tartalma: „== Hogyan kell vegyes grillnyársat készíteni? == A formája miatt mindenképp változatosságot jelenthet ez a recept. A nyársra a legkülönfélébb hozzávalókat h…”

2013-08-08T13:52:59Z

Új oldal, tartalma: „== Hogyan kell vegyes grillnyársat készíteni? == A formája miatt mindenképp változatosságot jelenthet ez a recept. A nyársra a legkülönfélébb hozzávalókat h…”

Új lap

== Hogyan kell vegyes grillnyársat készíteni? ==

A formája miatt mindenképp változatosságot jelenthet ez a recept. A nyársra a legkülönfélébb hozzávalókat húzhatjuk fel, és a páclé összeállításának is csak a fantázia szabhat határt.

== Lépések ==

# A májat és a húst 3 cm-es kockákra vágjuk.
#Feldaraboljuk a virslit és a szalonnát, ezután a darabokat nyársra húzzuk.
#A kockák közé zsályalevelet és hagymakarikákat teszünk és közben elkészítjük a páclevet.
#Apróra vágjuk a maradék lilahagymát, fokhagymát és a rozmaringlevelet.
#Ezután a hozzávalókat egy tálba tesszük és összekeverjük kb. 2 dl olajjal.
#A nyársakat hosszúkás tálba helyezzük el és meglocsoljuk a páclével.
#Legalább 3 órára hűtőbe tesszük.

== Tippek ==

*Grillezés közben fehérborral locsolhatjuk a húsokat, úgy még zamatosabbak lesznek.

== Amire szükséged lehet ==

*700 g füstölt virsli,
*25 dkg sertéscomb,
*25 dkg bélszín,
*20 dkg füstölt szalonna,
*25 dkg sertésmáj,
*10 db zsályalevél,
*4 gerezd fokhagyma,
*rozmaring,
*2 db lilahagyma,
*1 dl száraz fehérbor,
*só,
*bors,
*olaj

== Figyelmeztetések ==

*A hegyes nyárssal (amit saslikpálca néven találhatunk meg az áruházak polcain) érdemes vigyázni, hogy ne sértsük fel a kezünket!

== Kapcsolódó források, hivatkozások ==

* [http://www.facebook.com/sagaminoseg A Sága Facebook oldala]

[[Kategória:Étel-ital]]

Vegyes grillnyársat készíteni - Laptörténet

Sága Foods Zrt.: Új oldal, tartalma: „== Hogyan kell vegyes grillnyársat készíteni? == A formája miatt mindenképp változatosságot jelenthet ez a recept. A nyársra a legkülönfélébb hozzávalókat h…”