Szőlőlekvárt főzni - Laptörténet

Bya: /* Lépések */

2013-10-01T13:40:08Z

‎Lépések

Kiscsillag: /* Hogyan kell szőlőlekvárt főzni? */

2012-05-14T09:56:38Z

‎Hogyan kell szőlőlekvárt főzni?

Kiscsillag: /* Lépések */

2012-05-14T09:56:07Z

‎Lépések

Kiscsillag: Új oldal, tartalma: „== Hogyan kell szőlőlekvárt főzni? == A szőlőlekvár igazi különlegesség, ha tehetjük, próbáljuk ki. == Lépések == # Szerezzük be a hozzávalókat! 7 dl …”

2012-05-14T09:55:43Z

Új oldal, tartalma: „== Hogyan kell szőlőlekvárt főzni? == A szőlőlekvár igazi különlegesség, ha tehetjük, próbáljuk ki. == Lépések == # Szerezzük be a hozzávalókat! 7 dl …”

Új lap

== Hogyan kell szőlőlekvárt főzni? ==

A szőlőlekvár igazi különlegesség, ha tehetjük, próbáljuk ki.

== Lépések ==

# Szerezzük be a hozzávalókat! 7 dl piros szőlőlé (ezt kb. 1,5 kg szőlőből főzhetjük ki), 12 dkg cukor, 1 tasak 3:1 zselésítő
# A megmosott szőlőfürtöket leszemezzük, a szemeket feltesszük a tűzre egy fazékba, és forrás után még 40 percig főzzük. Amíg nem engedett levet, addig gyakori kevergetéssel, amikor aztán szétdőltek a szőlőszemek, és a sötét lében bugyogtak, akkor lassú tűzön, fedő alatt főttek.
# Paradicsompasszírozón tekerjük át.
# Adjuk hozzá a cukrot és a zselésítőt.

== Tippek ==

* Ízesíthető levendulával és borral.

== Amire szükséged lehet ==

* piros szőlő
* cukor
* zselésítő
* befőttes üveg

== Figyelmeztetések ==

* Jól fertőtlenített üvegbe tegyük el.

== Kapcsolódó források, hivatkozások ==

* [http://szilvaszemmel.blogspot.com/2011/10/szolobol-nem-bort.html Szilva szemmel a világ gasztroblog: Szőlőből, nem bort]

[[Kategória:Otthon-kert]]

@@ 6. sor: / 6. sor: @@
 # '''Szerezzük be a hozzávalókat!''' 7 dl piros szőlőlé (ezt kb. 1,5 kg szőlőből főzhetjük ki), 12 dkg cukor, 1 tasak 3:1 zselésítő
-# '''A megmosott szőlőfürtöket leszemezzük, a szemeket feltesszük a tűzre egy fazékba, és forrás után még 40 percig főzzük.''' Amíg nem engedett levet, addig gyakori kevergetéssel, amikor aztán szétdőltek a szőlőszemek, és a sötét lében bugyogtak, akkor lassú tűzön, fedő alatt főttek.
+# '''A megmosott szőlőfürtöket leszemezzük, a szemeket feltesszük a tűzre egy fazékba, és forrás után még 40 percig főzzük.''' Amíg nem enged levet, addig gyakori kevergetéssel, amikor aztán szétomlanak a szőlőszemek és a sötét lében bugyognak, akkor már lassú tűzön, fedő alatt főzzük.
-# '''Paradicsompasszírozón tekerjük át.'''
+# '''Paradicsompasszírozón szűrjük át.'''
 # '''Adjuk hozzá a cukrot és a zselésítőt.'''

@@ 1. sor: / 1. sor: @@
 == Hogyan kell szőlőlekvárt főzni? ==
-A szőlőlekvár igazi különlegesség, ha tehetjük, próbáljuk ki.
+[[Fájl:Szololekvar.jpg|right]]A szőlőlekvár igazi különlegesség, ha tehetjük, próbáljuk ki.
 == Lépések ==

@@ 5. sor: / 5. sor: @@
 == Lépések ==
-# Szerezzük be a hozzávalókat! 7 dl piros szőlőlé (ezt kb. 1,5 kg szőlőből főzhetjük ki), 12 dkg cukor, 1 tasak 3:1 zselésítő
+# '''Szerezzük be a hozzávalókat!''' 7 dl piros szőlőlé (ezt kb. 1,5 kg szőlőből főzhetjük ki), 12 dkg cukor, 1 tasak 3:1 zselésítő
-# A megmosott szőlőfürtöket leszemezzük, a szemeket feltesszük a tűzre egy fazékba, és forrás után még 40 percig főzzük. Amíg nem engedett levet, addig gyakori kevergetéssel, amikor aztán szétdőltek a szőlőszemek, és a sötét lében bugyogtak, akkor lassú tűzön, fedő alatt főttek.
+# '''A megmosott szőlőfürtöket leszemezzük, a szemeket feltesszük a tűzre egy fazékba, és forrás után még 40 percig főzzük.''' Amíg nem engedett levet, addig gyakori kevergetéssel, amikor aztán szétdőltek a szőlőszemek, és a sötét lében bugyogtak, akkor lassú tűzön, fedő alatt főttek.
-# Paradicsompasszírozón tekerjük át.
+# '''Paradicsompasszírozón tekerjük át.'''
-# Adjuk hozzá a cukrot és a zselésítőt.
+# '''Adjuk hozzá a cukrot és a zselésítőt.'''
 == Tippek ==